LA SALSA DES FOURCHETTES

20 novembre 2014

GATEAU Léger Poires Coco

Voici un gâteau très léger ... la base est la même que le gâteau dit "magique" ... mais le mien n'a pas fait son tour de magie et je me suis retrouvée avec ce gâteau ,ma foi, ultra délicieux !!! Allez, hop ! Avec cette recette, je participe à la nouvelle...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, noix de coco

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19 novembre 2014

GRATIN Chou Fleur Pommes de Terre et Cervelas

Un bon gratin d' hiver qui réchauffe et réconforte ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 650 g de chou fleur / 5 pommes de terre / 200 g de cervelas / 40 cl de crème fraîche / gruyère râpé Faites cuire le chou-fleur et les pommes...

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Tags: pommes de terre, Très facile, Ped

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19 novembre 2014

FONDANTS Bananes Noisettes Chocolat

Recette ultra simple avec des saveurs qui s'épousent harmonieusement ... De toute façon, moi, j'ai toujours des bananes à la maison !!! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour une bonne dizaine de...

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Tags: Banane, Chocolat, Gourmandises, Goûters, noisette, Très facile, Panier gourmand, Végétarien

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18 novembre 2014

BOULETTES Thon Saumon

Je vous présente les boulettes qui m'ont sauvé un repas ... Quand on ne sait pas quoi faire à manger, qu'on n'a pas beaucoup de temps, elles sont idéales ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 grosse boîte de thon au naturel / 2...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Thon, Très facile, poisson

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18 novembre 2014

LASSI Banane Cardamome

Un petite pincée d'Inde pour ce dessert ... ça fait du bien ! Un p'tit soupçon de cardamome et nous voilà partis en voyage ! Cardamomez, vous verrez ! Préparation : 5 mn / réfrigération (facultatif) : 15 mn (c'est meilleur bien frais) Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien, J'ai choisi

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17 novembre 2014

GENOISE Simplissime Aux Pommes

J'ai croisé le chemin de cette génoise dans un très vieux Guide Cuisine sur lequel je suis retombée par hasard ... Très simple, rapide à préparer, elle offre une légèreté qu'on a beaucoup appréciée ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, Végétarien

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17 novembre 2014

TARTE TATIN Carottes Camembert

J'ai choisi une façon un peu différente de cuisiner cette tatin dont j'avais croisé l'idée sur le blog A table chez Natt ... et on a beaucoup aimé ... En fait, j'ai recyclé mes carottes râpées ... saucées ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour...

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Tags: Fromage, Carottes, Très facile, Végétarien

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16 novembre 2014

CHEESECAKE A L'Avocat et A La Mangue

N'hésitez pas, il fera son effet !! C'est la 2ème fois seulement que je cuisine l'avocat en version sucrée mais on aime beaucoup ! C'est d'une onctuosité incomparable ! Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 30 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Très facile, mangue, Végétarien

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16 novembre 2014

VELOUTE De Potimarron Au Pain Croustillant Plein d'Herbes ... Essai n°1

Quand j'ai croisé l'assiette de Dorian (Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ...), j'ai su ! J'ai su que c'était pour moi ! Bon, j'ai dû prendre pas mal de libertés , frigo oblige, mais c'était délicieux ! Quelles différences entre son assiette...

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Tags: soupes, Saveurs automnales, Très facile, Végétarien

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15 novembre 2014

TARTI-CONFITURE Chocolat Bananes

Alors, pour cette recette, tout le monde a adoré ... moi, qui ne suis pas très sucrée, j'ai trouvé qu'il y avait trop de sucre pour mon palais ...A vous de voir ! En tous cas, cette petite tarti-confiture est extra sur une crêpe, une tartine, dans un...

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Tags: Plaisirs sucrés, Banane, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, Panier gourmand, Végétarien

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