LA SALSA DES FOURCHETTES

15 octobre 2015

TERRINETTE Chocolat Speculos

Attention, hyperrrrrrrrrrcalorique !!! Bon, c'est riche, c'est dense, c'est gras ... mais keskecèbon !!!!! Inspiration : Epicétout Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 2 h au moins Pour 8 terrinettes : 350g de chocolat noir...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Desserts Très facile

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15 octobre 2015

POISSON Blanc à la Crème de Sauge

Ah ... la sauge ! J'en ai encore plein mon jardin !!! Eh bien, pour tout vous dire , la p'tite touche sauge sur le poisson , c'est pas mal du tout !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 15 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 6 personnes : 20 cl de crème...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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14 octobre 2015

GLACE Brebis Banane Amande Sans Sucre

Bon, je sais, je vous fais souvent le coup de la banane et de l'amande mais que voulez-vous, c'est trop bon !!! Et moi, j'ai décidé que la glace, c'était par encore terminé ... même si l'automne pointe son nez !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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14 octobre 2015

RISOTTO de Blé Huile d'Olive Aux Cèpes et A la Ciboulette

Pour changer du risotto tradi, j'ai opté pour le blé ... qui ne fait pas souvent son apparition sur notre table ... et c'est bien dommage ... parce qu'on a adoré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn (mais j'avais un blé cuisson rapide ) Pour 4...

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Tags: Très facile, Végétarien

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13 octobre 2015

CHARLOTTE Toute Légère à la Mangue

Pour charlotter express, c'est par ici ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 6 personnes : 30 boudoirs environ / 1 grosse mangue bien mûre / 6 petits suisses / 2 cuillères à soupe de sucre / 2 d'arôme de fleur d'oranger / 6 d'eau...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

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13 octobre 2015

QUICHE Sans Pâte Jambon Fumé Moutarde et Petits Pois

Y a pas plus simple !!! Efficace pour le soir et super pratique pour les restes à accommoder ... chez moi, en l'occurrence, c'était petits pois - jambon ! Inspiration : La cuisine de Chris Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 à 40 mn Pour 8 personnes :...

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Tags: Très facile, Quiche Tourte Tarte

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12 octobre 2015

GATEAU Aux Myrtilles

Il est dé-li-cieux !!! Vous pouvez vous lancer les yeux fermés et ... la bouche grande ouverte !!! Vous ne prenez aucun risque !!! Un seul regret : y en avait pas assez !!!! A faire et à refaire ! Source : Torchons et serviettes Préparation : 10 mn /...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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12 octobre 2015

SOUPE Carottes Ananas Chèvre

Ça déménage, hein, cette soupe ??? Moi, quand j'ai lu "soupe carottes ananas" , franchement, j'ai eu une doute !!!! Eh bien, franchement, ça fonctionne super bien !!!!! J'ai déniché l'idée chez Chef Nini mais je l'ai pas mal personnalisée ... En tous...

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Tags: soupes, chèvre, Ananas, Carottes, Très facile, Végétarien

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11 octobre 2015

GLACE A la Pêche de Vigne

Tant qu'y a des pêches de vigne (toujours celles de mon voisin, pour ceux qui suivent mon blog !!!) , je me régale ... Que j'aime cette magnifique couleur et ce goût subtil ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 6 personnes : 2 yaourts...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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11 octobre 2015

GRATIN de Gésiers Confits aux Légumes

L'automne arrive, il est temps de gratiner , non ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 5 personnes : 300 g de gésiers de volaille confits / 1 petite boîte de champignons de Paris / 400 g de petits pois surgelés / 20 cl de soja cuisine / parmesan...

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Tags: Ultra rapide, Très facile

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