POMMES DE TERRE FARCIES Aux Epinards

 Les farcis, c'est si bon !!!! Vous ne trouvez pas ?

Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 4 personnes : 4 pommes de terre / 150 g d'épinards cuits (j'ai triché, je les ai pris surgelés !) / 2 grosses cuillères à soupe de Philadelphia / 10 cl de crème / gruyère

Lavez et coupez les pommes de terre en 2. Faites-les cuire une dizaine de minutes à la vapeur (pas plus!). Evidez-les soigneusement après cuisson et réservez la chair.

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez ensuite les épinards avec la chair des pommes de terre écrasée, la crème et le Philadelphia ; salez. Farcissez vos coques de pommes de terre; parsemez de gruyère râpé et enfournez  10 mn.

Comments

[pouicpouic29]

Je te rassure sa m'arrive d'en prendre surgelé! et parfois c'est bien meilleure que les frais! sa me plait beaucoup! j'en fais avec de la ricotta/épinard aussi! un délice!

[recette ultratop]

Ta recette doit etre savoureuse tres réussie une petite merveille bonne journée hellyane

[choupette82]

ça change cette farce , c'est une chouette idée ! bises