LA SALSA DES FOURCHETTES

20 juillet 2014

GATEAU Chocolat Mousse A L'Ananas et Céleri Confit

Alors, oui, mon gâteau est un peu biscornu mais il est très léger et fort bon, ma foi ... A vous de le rendre plus beau encore ! Préparation : 30 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 8 personnes : génoise : 8 oeufs / 250 g de farine / 250 g de sucre / 1 sachet...

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Tags: Desserts, Ananas, Chocolat, Très facile

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20 juillet 2014

CAROTTES Au Vin Rouge Et A L'Origan

Un accompagnement tout simple pour croquer les carottes autrement ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 kg de carottes / 1/2 bouteille de vin rouge / 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf déshydraté / 1 de miel / 5 tiges d'origan...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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20 juillet 2014

MILLEFEUILLE De Tomates Thon Mozzarella

Je vous propose aujourd'hui un petit millefeuille simmplissime et ultra rapide .... A vos couteaux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 6 millefeuilles : 3 tomates bien allongées / 2 boîtes de thon à l'huile d'olive (il en restera un peu ...)...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Thon, Très facile

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19 juillet 2014

CLAFOUTIS Brousse Coppa Origan

Clafoutis aux accents du Sud pour aujourd'hui ... C'est le type de recette qu'on a tous sous le coude parce qu'elle nous sauve la mise dès qu'on est en panne d'idée ou qu'on n'a pas beaucoup de temps avant de passer à table ... C'est aussi un p'tit plat...

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Tags: Ultra rapide, Accents méditerranéens, Très facile

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19 juillet 2014

GLACE TOFU SOYEUX Banane Chocolat Blanc

Difficile de faire plus light et plus onctueux ! Lâchez-vous, tout est permis avec cette glace ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 gourmands : 400 g de tofu soyeux / 10 cl de soja cuisine / 1 yaourt nature / 6 cuillères à soupe de sirop...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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18 juillet 2014

BOULETTES De Tofu Moutarde Basilic et Tomates Séchées

Tofu , tofu ... le cuisiner, c'est l'adopter ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 à 10 mn par fournée (selon la taille de vos boulettes) Pour une vingtaine de boulettes : 500 g de tofu nature / 8 tomates séchées à l'huile / une dizaine de grosses feuilles...

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Tags: Tomate, basilic, Très facile, u, Végétarien

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18 juillet 2014

GATEAU MAGIQUE A La Fleur D'Oranger

Pourquoi "magique" ? me direz-vous ? Eh bien, comme l'a expliqué l'auteure de cette recette ... parce que ce gâteau tout simple se transforme délicieusement à la cuisson, en 2 parties ... l'un très onctueuse et l'autre croustillante ... Hummmm Source...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, Végétarien

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17 juillet 2014

PAINS AU CHOCOLAT Noisette Cannelle

A l'heure du petit-déj ou du goûter, vous ferez fureur avec ces petits pains ... certes il faut du temps mais ça en vaut la peine ! Source : La Popotte de Manue ! Préparation : c'est long ... en fait il faut surtout être disponible pendant au moins 3h...

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Tags: Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Végétarien

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17 juillet 2014

ROULES DE VEAU Au Camembert

Pour ceux qui aiment le fromage, comme nous, pas d'erreur ! C'est un délice ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 4 escalopes fines de veau / 1 camembert / poivre Préchauffez votre four à 220°C. Retirez la croûte du fromage et déposez-la...

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Tags: Fromage, Très facile

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16 juillet 2014

TOMATES MOZZARELLA Revisitées

Le soleil appelle les tomates mozza ! Voici ! Idéales pour égayer vos apéros ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 8 tomates moyennes assez mûres / 1 boule de mozzarella / 32 petites feuilles de basilic / 5 à 6 tomates séchées dans l'huile Coupez vos...

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Tags: Ultra rapide, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, basilic, Très facile, Végétarien

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