Voici une recette que je fais très très souvent !
Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn
Pour 6 personnes : 1/2 l de lait / 6 oeufs / 150 g de feta / une vingtaine d'olives noires dénoyautées / 1 courgette / sel
Préchauffez le four à 180°C.
Battez les oeufs avec le lait . Ajoutez la courgette lavée et coupée en petites lamelles , la feta émiettée, les olives et du sel. Versez dans un moule à tarte beurré . Enfournez.
Végémiam