9 décembre 2020
BUTTERNUT Farcie à la Feta
Encore et toujours, on farcit à la maison !
Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h
Pour 4 personnes : 2 butternut / 1 bloc de feta / 1 petites boîte de haricots mélangés / sel / 10 cl de crème
Préchauffez le four à 180°C. Lavez et brossez les butternuts , coupez-les en deux et retirez les graines. Déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 45 mn. Dès qu'elles sont cuites, retirez-les, récupérez délicatement la chair, mélangez-les à la féta grossièrement émiettée, les haricots, une peu de crème, un peu de sel. Garnissez les coques et enfournez 15 mn environ.
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