750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
tres facile
14 décembre 2014

MOUSSE Ultra Light Orange Cannelle

MOUSSE Ultra Light Orange Cannelle
C'est LE dessert idéal après un bon repas ....Si vous voulez faire une pause entre les fêtes et mettre un peu votre estomac au repos, cette mousse sera votre meilleure alliée ... Elle est acidulée, sans complexe et super fraîche ... A adopter sans hésiter...
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14 décembre 2014

PETITS "GATEAUX" De Viandes

PETITS "GATEAUX" De Viandes
C'est une façon originale de savourer la viande, non ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 6 gâteaux : 1 oeuf / 2 petites saucisses blanches / 350 g de veau haché / sel / 2 cuillères à soupe de persil ciselé Préchauffez votre four à 200°C....
13 décembre 2014

MENDIANTS

MENDIANTS
Une fois n'est pas coutume ... Aujourd'hui, je vous propose une recette ancienne ...des mendiants, c'est vite fait et vite mangé !! Facile à faire avec les enfants ! Préparation : 10 mn / Refroidissement : 1 h au moins Avec 300 g de chocolat noir ou au...
13 décembre 2014

POIRE En Habit Feuilleté et Sa Crème Au Roquefort

POIRE En Habit Feuilleté et Sa Crème Au Roquefort
Laissez-vous tenter par cette poire ultra élégante toute en douceurs ... Source : Yummy Magazine n°20 Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 3 poires / 1 pâte feuilletée / 1/2 barquette de roquefort / 1/3 de pot de ricotta Epluchez vos...
12 décembre 2014

SOUPE DE Poires Au Soja Et Au Chocolat Amandé

SOUPE DE Poires Au Soja Et Au Chocolat Amandé
Une petite soupe sucrée, ça ne fait de mal à personne ... surtout quand elle est si ... légère ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 3 personnes : 1 grosse boîte de poires au sirop égouttées / 1 grand verre de boisson au soja / 10 cl de soja...
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10 décembre 2014

ROSES De Pommes de Terre

ROSES De Pommes de Terre
Très simples mais idéales pour donner du volume à votre plat ... les roses de pommes de terre débarquent dans votre assiette ... Un peu de patience et hop ! c'est prêt ! Source : Yummy n°20 Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 roses : 6 grosses...
9 décembre 2014

NOIX DE SAINT-JACQUES Et Leurs Navets Confits A L'Orange

NOIX DE SAINT-JACQUES Et Leurs Navets Confits A L'Orange
Lorsque j'ai croisé cette recette chez Dany (Epicétout) , j'ai craqué ... et c'est exactement ce que je m'imaginais ... topissime ! Pour ceux qui ont quelques réticences sur le navet, tentez ! L'orange s'harmonise délicieusement avec ! Inspiration : Epicétout...
9 décembre 2014

CROQUANTS A L'Orange Confite

CROQUANTS A L'Orange Confite
Je vous présente les premiers Bredalas ... de la saison ... réalisés avec beaucoup d'amour par ma petite choupinette ... Toute seule, comme une grande, sans mettre partout !!! Si vous voulez, vous pouvez rajouter un glaçage dès la sortie du four ... le...
7 décembre 2014

CREME DE Fèves Et Sa Chantilly Au Cumin

CREME DE Fèves Et Sa Chantilly Au Cumin
Pour vos apéros un peu festifs ... ou pas ... je vous propose une verrine toute simple mais pleine de saveurs ... Préparation : 10 mn /Réfrigération : 1h / Cuisson : 20 mn Pour 3/4 personnes ou pour 7 verrines : 1 sachet de fèves surgelées (Picard) /...
6 décembre 2014

VELOUTE De Butternut Tout Croustillant et Tout Herbillant ... le retour !

VELOUTE De Butternut Tout Croustillant et Tout Herbillant ... le retour !
Pour ceux qui suivent mon blog , je vous avais prévenus ! Je vous avais bien dit que je reviendrai avec une deuxième version de la recette de Dorian ... comme d'hab avec ses recettes, on s'est régalés ... C'est un velouté tout festif ! Source : Mais pourquoi...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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