LA SALSA DES FOURCHETTES

20 novembre 2015

EMINCE de Poulet Au Munster

On a saucé, saucé et re-saucé ! C'est tout simple et terriblement bon ... Le Munster apporte bien sûr un p'tit goût incomparable !!! Faut juste aimer le fromage !!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 600 g de blancs de volaille...

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Tags: Volaille, Fromage, Viande en sauce, Très facile

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19 novembre 2015

OEUFS BROUILLES Ail Ricotta et Ciboulette

Vous manquez d'inspiration pour un repas express ... voilà ! Je ne dis pas que c'est le plat du siècle mais ça dépanne bien et c'est ma foi bien agréable à déguster ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 personnes : 8 oeufs / 1 pot de ricotta...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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19 novembre 2015

FEUILLETES Au Cacao tout léger

Ça ne remplacera jamais le vrai bon millefeuille mais quand on est pressé , c'est bien pratique !!! Pâte feuilletée - cacao, ça ne peut qu'être un mariage réussi !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 10 feuilletés : 1 pâte feuilletée / 20 cl...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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18 novembre 2015

MOELLEUX A l'Ananas Caramélisé

Je n'ai qu'un mot à dire de ces p'tits gâteaux ... moelleux, moelleux, moelleux !!!! Un délice ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 10 moelleux : 1 petit ananas / 1 grosse cuillère à soupe de miel / huile d'olive / 2 oeufs / 100 g de farine...

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Tags: Desserts, Ananas, Très facile, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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18 novembre 2015

BOULETTES de Porc Aux Pommes de Terre et Au Parmesan

Recyclez vos pommes de terre qui traînent mélancoliquement au fond de votre frigo ... boulettez-les, elles seront aux anges ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 steacks de porc haché / 4 petites pommes de terre cuites /...

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Tags: Parmesan, Porc, pommes de terre, Très facile

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17 novembre 2015

FEUILLES de Brick Aux Pommes Epicées

Allez, une fois n'est pas coutume ! Je redégaine mes Bricks chéries ... miel-cannelle-pommes ... fermez les yeux ... on a déjà un pied dans les marchés de Noël !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 10 samoussas : 5 feuilles de Brick /...

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Tags: Desserts, Feuilles de brick, Pomme, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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17 novembre 2015

CAKE Express Thon Ciboulette ... avec 3 fois rien !

"Arghhhhh ! Qu'est-ce qu'on va manger ce soiiiiirrrrr ???" Voilà la question qui me taraude souvent, en semaine, quand les maudites aiguilles de l'horloge m'assènent un 18h effrayant ! Ouahhhh, au secours !!! Vite , une idée !!!! et voilà, celle-ci est...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Thon, Très facile, Végétarien

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16 novembre 2015

GATEAU Fondant aux Myrtilles

Comment donner envie avec une photo aussi mauvaise (mais la nuit tombe vite en ce moment !!!!) me direz-vous ... eh bien, faites-moi simplement confiance, c'est très bon et tout léger !!! Source : 750g Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 6 gâteaux...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

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16 novembre 2015

LAPIN ROTI Au Cidre et à la Moutarde

On a kiffé grave , ce p'tit lapin rôti ... pardon, je m'emballe ... il était terriblement bon, ce lapin rôti ... n'hésitez pas ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin (+ râbles éventuellement parce que sur...

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Tags: Lapin, Viande en sauce, Très facile

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15 novembre 2015

SOUPE Potimarron Marrons Ciboulette

On n's'en lasse pas, du potimarron à la maison ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/6 personnes : 1 petit potimarron / 1 bocal de marrons / 1.5 l d'eau / 1 cs de bouillon de boeuf déshydraté / sel / 1 brique de soja cuisine / tiges de ciboulette...

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Tags: soupes, Ultra rapide, Très facile, Végétarien

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