POULET presque CAJUN

Le "Cajun" c'est en fait un mélange d'épices toutes aussi délicieuses les unes que les autres ... Alors mises ensemble ... vous imaginez !!! Ca éclate en bouche ...

Préparation : 5 mn / Cuisson: 15mn

Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet (je les ai coupés en cubes ...) / 1 cuillère à café et demie de paprika / 3/4 de sel / 3/4 de piment de Cayenne (je n'avais que du piment d'Espagne) / 3/4 de cumin en poudre/ 4 branches de thym frais / 1 grosse gousse d'ail écrasée / 1/2 de poivre blanc

Mélangez tous les épices et enrobez les morceaux de poulet. Faites dorer à la poêle pendant une quinzaine de minutes ...

Vite prêt, vite dégusté !