SPAGHETTIS De Courgettes Sauce Verte Façon Pesto

Des légumes, des légumes , des légumes ... Un plat tout vert ... avec une p'tite touche de rouge si vous ajoutez du chorizo !

Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn

Pour 4 personnes : 10 courgettes moyennes / 300 g de petits pois surgelés / 1/2 bouquet de basilic / eau chaude (300 ml environ) / 50 g de parmesan / 4 gousses d'ail / chorizo / sel

Coupez vos courgettes lavées en spaghettis et faites-les cuire dans une poêle huilée et chaude ... Ajoutez un peu d'eau de temps en temps.

Pendant ce temps, mixez les petits pois surgelés avec le basilic, l'eau chaude, le parmesan et les gousses d'ail. Salez .

Servez les spaghettis nappés de sauce verte, avec un soupçon de chorizo !