LA SALSA DES FOURCHETTES

22 septembre 2013

COUPE GLACEE Fruits Rouges Lait de Coco

Encore un dessert express ... Quand le temps est compté, il faut être efficace ! Préparation : 5 mn Pour 4 petites coupes : 250 g de fruits rouges congelés (mélange mûres, framboises, fraises , groseilles ...) / 200 ml de lait de coco / 6 cuillères à...

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21 septembre 2013

GRATIN DE KIWIS Aux Fruits de la Passion

Voici un dessert fruité, acidulé et ... très léger ! La douceur de la crème ... le côté acidulé du kiwi ... le peps des fruits de la passion ... une savoureuse rencontre ! Soyez indulgents, les photos ont été prises très tard !!! Préparation : 10 mn /...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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19 septembre 2013

GLACE Mangue Fruits de la passion

Voilà encore une recette incontournable !!! Quel délice ! Je l'ai "piquée" sur un tout joli blog Les tentations culinaires de Clémence ... Quelques modifications et hop ! en avant pour la dégustation ! Préparation : 10 mn / Congélation : 12 h au moins...

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17 septembre 2013

PANACOTTA Lait de Coco Coulis de Kiwi

Voici une panacotta bien exotique ... Valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 3h à 4h Pour 7 panacottas : 400 ml de lait de coco / 250 de lait / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave/ 2 g d'agar agar / 8 kiwis / 2 cuillères...

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16 septembre 2013

MOUSSE De Nectarines

Pourquoi choisir ce dessert ? Pour son originalité (texture très intéressante) ? Pour sa légèreté (On croque dans un nuage !) ? Pour son goût fruité (merci, mesdames les nectarines !) ? Pour sa rapidité et facilité d'exécution (5 mn ) ? Peu importe ......

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15 septembre 2013

VERRINE Crème de Citron Banane Noix de Coco

Besoin d'un dessert express ? Le voilà ! Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 10 cs fromage blanc / 10 cl de crème / 2 cs vanille poudre / 8 de jus de citron / 10 de sirop d'agave / 1 blanc / 10 gouttes de vanille / 2 bananes / noix de coco Fouettez...

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13 septembre 2013

MOUSSE A LA BANANE Sur Son Pain d'Epices

Vite !!! Un dessert ...Bon ... inspection des placards ... Bof ! ... fouinage dans le réfrigérateur ... Rebof !!! Coup d'oeil sur le panier à fruits ... euh ... des bananes ? Et voilà, c'est parti ! Ultra simple, saveurs basiques mais séduisantes ......

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13 septembre 2013

SMOOTHIE Prunes Lait de Coco

Difficile de faire plus simple ... les smoothies, c'est aussi vite bu que préparé ... Saveur automnale avec les prunes, saveur exotique avec le lait de coco ... une alliance qui fonctionne bien ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 20 prunes jaunes...

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11 septembre 2013

VERRINE Speculoos Sorbet Fraise

Ah !!! L'été s'enfuit mais ... il reste les fruits que nous avons religieusement congelés ... Et voilà, le soleil brille... Préparation : 5 mn Pour 4 gourmands : 500 g de fraises congelées (de cet été ...) / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 100...

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11 septembre 2013

MOUSSE Ultra Légère Abricot-Banane

Encore un petit dessert ensoleillé avant l'arrivée des frimas ... Cette mousse est vraiment très très légère et pétillante ... Je vous la recommande vivement ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 grosses verrines : 15 abricots de taille...

Posté par Culina à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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