LA SALSA DES FOURCHETTES

3 mars 2015

PALETS De Carottes A La Polenta

Fouinée dans un Maxi Cuisine sans âge, cette recette nous a beaucoup séduits ! C'est un accompagnement terriblement craquant ! Préparation : 25 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 500 g de carottes / 100 g de polenta / 1 oeuf / 60 g de parmesan...

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Tags: Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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2 mars 2015

PAIN PERDU Coco Mangue

P'tite recette en un clin d'oeil ... Et hop ! Le pain perdu s'exotise ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes gourmandes : une baguette (bien dure) / 150 ml de lait de coco / 1 oeuf / 3 cuillères à soupe de sucre / 1 grosse mangue bien...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, mangue, noix de coco, Végétarien

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2 mars 2015

CREME de Brocolis au Foie Gras Têtes d'Asperges et Son Oeuf

J'ai trouvé cette idée de crème dans un vieux magazine de cuisine et finalement, eh bien, c'était pas si mal que ça ! Intéressant au niveau des saveurs ... les enfants ont beaucoup aimé, et nous aussi ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Oeuf, Très facile, légumes, Végétarien

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1 mars 2015

CREME Kiwi Banane Ananas

Allez, encore un dessert express ... Il n' y a vraiment pas d'excuse pour ne pas préparer de dessert ....!!! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn (c'est mielleur frais mais vous pouvez tout de même le consommer tout de suite si vous manquez de temps...

Posté par Culina à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Banane, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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1 mars 2015

CASSOULET Revisité comme A La Guerre de Cent Ans !

Avec ce cassoulet revisité , je participe au super défi de mars lancé par Stéphane Gigandet sur Recettes de Cuisine ... "Les recettes de grands-mères à votre manière" (c'est par ici http://recettes.de/defi-recettes-de-grands-meres.)... Défi pour lequel...

Posté par Culina à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, canard

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1 mars 2015

CONCOURS ... DEFI CUISINE DE MARS ...

Aujourd'hui n'est pas un jour comme les autres ... je vous propose de vous lancer un p'tit défi et de concourir en toute simplicité ... Revisitez les recettes de vos grands-mères et venez nous faire saliver sur Recettes de cuisine ... Pour participer...

Posté par Culina à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2015

COLIN En Robe de Jambon Cru et Mozzarella

Chez nous, le poisson blanc n'est pas toujours bien accueilli ... sauf ... s'il est associé à d'autres ingrédients qu'on affectionne beaucoup ... On s'est tous régalés avec cette recette simplissime ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Très facile, poisson

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28 février 2015

TARTINE Daïkon Brebis Ciboule Au Vinaigre D'Agrumes

Le Daïkon ... vous connaissez ? Eh bien, moi, je découvre !!!! C'est un long radis japonais ... il est tout blanc et est plus doux que nos radis d'hiver ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 grosses tranches de pain (je les ai...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Tartines, Végétarien

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27 février 2015

MOELLEUX Poires Noisettes

Ce moelleux est vraiment très moelleux ... il a fait le bonheur des petits et des grands ... Inspiration : Plus une miette dans l'assiette Préparation:15 mn/Cuisson:35 mn Pour 1 moelleux (6 à 8 personnes ) : 2 oeufs / 150 g de farine / 150 g de sucre...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Goûters, noisette, Très facile, fruits, Végétarien

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27 février 2015

PAUPIETTE De Saumon En Jambon Cru Sur Sa Brioche Perdue

Toast idéal pour accompagner des crudités ... On a tout ce qu'il faut sur cette tartine pour que ce soit très très bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon de 100 g de chacun / 1 boule de mozzarella / 16 tranches...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile, poisson, Végétarien

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