LA SALSA DES FOURCHETTES

12 mars 2015

RAGOUT D'Agneau Aux Carottes et Aux Champignons

L'agneau, à la maison, on le déguste sous toutes les formes ... inconditionnels, on a forcément beaucoup aimé ce plat en sauce ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes : 1 kg d'épaule d'agneau désossée (taillée en gros morceaux)/ 1 kg de...

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Tags: Carottes, Viande en sauce, Très facile

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11 mars 2015

CAPPUCCINO Exotique et Sa Crème Fouettée au Chocolat Blanc

C'est une façon sympa de déguster une salade de fruits, non ? Moyenne Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 3 mangues bien mûres / 1/2 ananas bien mûr et sucré / le jus d'un citron vert / 20 cl de crème fraîche (bien froide) / 80 g de chocolat blanc...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ananas, Chocolat, Ultra léger, Goûters, Très facile, fruits, mangue, Végétarien

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11 mars 2015

PANCAKES Bananes Chocolat

Les pancakes ... c'est tellement simple et ... tellement bon ! Banane-chocolat ... des saveurs gagnantes ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes : 4 bananes / 2 sachets de sucre vanillé / 20 cl de crème liquide / 200 g de farine / 2 oeufs...

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Tags: Plaisirs sucrés, Banane, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien

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10 mars 2015

MILLEFEUILLE Léger Chocolat Blanc et Pommes

En croquant dans ce millefeuille, vous aurez l'impression de croquer dans un nuage ... Ah ! Je ne me lasse pas de mes feuilles de Brick chéries ... Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 6 feuilles de Brick / 8 petits suisses...

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Tags: Desserts, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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10 mars 2015

GALETTES A L'AVOINE

Comment vous dire ... on a complètement craqué pour ces galettes ... craquettes ! Légères, croustillantes, elles sont extra !Mes loulous me les réclament à corps et à cris (voui,voui,voui !!!) dès qu'ils ont envie de grignoter ! Très forte inspiration...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Végétarien

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10 mars 2015

CHEESCAKE Saumon Frais Citron Vert et Sirop 'Erable

Yessssssssss ! Le soleil brille ! On peut faire péter les lunettes, arrêter de rentrer le cou dans les épaules et .... sourire ! Il fait beau !!! Ce week-end, on a pu prendre le 1er déjeuner sur la terrasse !!! Début mars, c'est un p'tit miracle !!! Alors,...

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Tags: Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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9 mars 2015

ANANAS Epicé Croustillant

Sous cette petite croûte légère se cache un ananas des plus épicé ... une petite fête pour les papilles qui aiment les épices ! Ga Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour la pâte : 12 cuillères à soupe de farine / 20 g de beurre / 1 oeuf / eau (ou...

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Tags: Desserts, Ananas, Très facile, Végétarien

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9 mars 2015

PAUPIETTES de Chou Chinois Farci

Goûtu, simple, familial,généreux ... c'est le plat qu'il vous faut, non ? Inspiration : Petits Plats entre Amis Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 1 chou chinois (12 feuilles en fait !) / 500 ml de coulis de tomate nature / 2 oignons...

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Tags: Tomate, Très facile, boeuf

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8 mars 2015

TERRINE De Pommes Cannelle et Nuage A La Verveine

Voici une façon ultra ultra gourmande de consommer les pommes ! On a A-DO-RE !!! C'est un pur bonheur ! Attention cependant, il faut anticiper ... entre la préparation et la dégustation , il faut compter au moins 6 h ! Source : Try this ! Préparation...

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Tags: Desserts, Pomme, Végétarien, Desserts Très facile

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8 mars 2015

CAMEMBERT Farci Aux Champignons

J'ai déjà proposé des recettes de fromage farci ... celle-ci est très champêtre et elle a fait pétiller nos papilles ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 camemberts / 450 g de champignons mélangés / 1 gros oignon / sel / poivre...

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Tags: Fromage, Champignons, Très facile, Végétarien

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