750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
bouchees aperitives
7 mai 2013

GATEAU de SEMOULE Salé

GATEAU de SEMOULE Salé
Pour un repas rapide, une bouchée apéritive ou une petite entrée ... une idée (enfin "idée", je n'ai rien inventé !!!) sympa ... Un gâteau de semoule version salée, blanc de volaille, olive, parmesan ... A vous d'y mettre ce que vous aimez ! Préparation...
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5 mai 2013

TARTINADE Avocat Olives Noires Oignons Nouveaux

TARTINADE Avocat Olives Noires Oignons Nouveaux
C'est une idée croisée sur le blog exceptionnel de Chef Nini que je vous offre aujourd'hui ...Je l'ai forcément un peu personnalisée ! Elle est faite en un clin d'oeil et très pratique ... en toasts apéritifs ou pour combler un grignotage, divertir une...
5 mai 2013

GALETTES Au Flocons d'Avoine

GALETTES Au Flocons d'Avoine
Aujourd'hui, je vous dévoile une recette de base que j'utilise souvent : cette galette, je l'utilise selon mes humeurs : aux légumes pour accompagner une viande, au fromage ou au thon pour agrémenter une salade, à la tomate et aux olives pour une note...
4 mai 2013

FEUILLETE Thon Herbes de Provence Parmesan

FEUILLETE Thon Herbes de Provence Parmesan
Ce feuilleté savoureux, c'est la botte secrète de mon amoureux ... Il l'adore, il adore le faire en entrée, en plat, en carrés apéritifs ... ... c'est très simple ... A vous de vous y coller ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour un feuilleté de...
4 mai 2013

BOUCHEE Apéritive Pommes Roquefort Carotte

BOUCHEE Apéritive Pommes Roquefort Carotte
C'est une bouchée assez classique que voilà mais elle fait toujours son petit effet ... Elle est rapide à faire, savoureuse et jolie ... L'essayer, c'est l'adopter ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 10 cuillères : 1 grosse pomme bien sucrée...
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4 mai 2013

VERRINE Poivrons Crème de Parmesan

VERRINE Poivrons Crème de Parmesan
Voilà une verrine très rafraichissante, pleine de soleil ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 1h Pour 5 verrines : 300g de poivrons (entiers ou en lanières ; je les ai pris surgelés ; si vous les prenez frais, augmentez un peu le...
4 mai 2013

BROCHETTES Gésiers de Canard, Tomates séchées, Olives et Gelée d'Orange

BROCHETTES Gésiers de Canard, Tomates séchées, Olives et Gelée d'Orange
Pour une brochette apéritive rapide qui fait son effet, je vous offre celle-ci ... elle est simple mais juste dans ses saveurs ! Bien sûr, en entrée, sur une salade, cette brochette trouve aussi sa place sans problème ! Préparation : 15 mn / Cuisson :...
2 mai 2013

TOMATES Cerises d'Amour ...

TOMATES Cerises d'Amour ...
Cela faisait longtemps que je gardais cette idée en tête ... incroyable que je ne sois encore jamais passée à l'action ... les tomates cerises, c'est à profusion chez nous ; dès que c'est la saison, c'est Byzance ! Ce qu'on adore, c'est les cueillir directement...
28 avril 2013

"MAKIS" de Jambon à l'Avocat

"MAKIS" de Jambon à l'Avocat
Le soir, on est souvent pressés ... voici donc une recette express mais néanmoins savoureuse ... En apéro, en entrée, c'est vous qui choisissez ! Comme j'ai passé l'après-midi avec ma charmante belle-mère et qu'elle m'a apporté des tomates séchées, j'ai...
26 avril 2013

FLAN Ultra Léger Tofu Soyeux Parmesan Cerfeuil

FLAN Ultra Léger Tofu Soyeux Parmesan Cerfeuil
Et voici le retour duTofu Soyeux au galop ... Il n'est pas souvent très loin, mon allié tout léger ... C'est un petit flan tout goûtu que voilà ... Parmesan / Cerfeuil ...A manger en entrée, en plat principal (je l'ai servi avec une grosse salade composée...
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