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LA SALSA DES FOURCHETTES
dessert pour diabetiques
9 août 2017

TARTE Aux Pêches et à l'Amande

TARTE Aux Pêches et à l'Amande
C'est la saison idéale pour faire une 'tite tarte aux pêches ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 4 pêches / 1 pâte feuilletée ou brisée / 500 ml de "lait"d'amande / 2 oeufs / 3 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco...
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6 août 2017

BAVAROIS A La Pistache

BAVAROIS A La Pistache
En me promenant dans les archives de mon blog, (eh oui, ça m'arrive de temps en temps !!!), je suis retombée sur cette recette extra que j'avais oubliée ... Trop tentant de vous la proposer à nouveau tant elle m'avait plu ..En fait, c'est une recette...
5 août 2017

GLACE Kiwi Banane Passion

GLACE Kiwi Banane Passion
Bon, comme vous pouvez le constater sur la photo, je n'ai pas eu le temps de laisser prendre la glace avant de servir ... eh oui, le manque de temps , c'est cruel ... il lui manquait pas grand chose, 10 p'tites minutes à peine ! Mais bon, prenez le temps,...
27 juillet 2017

GATEAU A La Mousse d'Abricots et Au Chocolat

GATEAU A La Mousse d'Abricots et Au Chocolat
Encore une recette que je ne peux m'empêcher de vous remonter !!!! Ben oui, c'est la saison des abricots ... aussi, quand je les vois trappus, gorgés de soleil, pulpeux à souhait ... je craque ... et quand ils me font, de loin, un petit clin d'oeil ......
26 juillet 2017

SORBET Pamplemousse Mangue Basilic

SORBET Pamplemousse Mangue Basilic
Voilà un sorbet idéal pour lutter contre la canicule ! Que de la fraîcheur ! Préparation : 10 mn / Congélation : 4 h au moins Pour 4 personnes : 1 pamplemousse / 1 mangue / une dizaine de feuilles de basilic / 1 verre d'eau (verre à eau) Mixez la chair...
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24 juillet 2017

PANNA COTTA Coco Pamplemousse Rose

PANNA COTTA Coco Pamplemousse Rose
C'est une panna cotta toute agrumée que je vous propose aujourd'hui, acidulée à souhait ! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération + temps d'attente : 2h Pour 4 personnes : 3 gros pamplemousses roses / 1/2 cuillère...
22 juillet 2017

SOUPE de Pastèque

SOUPE de Pastèque
Soupons ! Ça vous tente ??? Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 1/4 de petite pastèque (sans pépins, c'est mieux) / 1 yaourt de brebis / 2 cuillères à soupe de lait d'amandes / 4 glaçons Mixez la chair de pastèque avec le yaourt et le lait d'amande...
21 juillet 2017

SMOOTHIE Banane Fruits Rouges et Courgette ... sans Lactose

SMOOTHIE Banane Fruits Rouges et Courgette ... sans Lactose
On a adoré siroter ce smoothie ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 3 bananes / 250 ml de lait de riz / 1 petite courgette / 300 g de fruits rouges surgelés Mixez tous les ingrédients ensemble et dégustez aussitôt ...
20 juillet 2017

VERRINE Orange Passion et Menthe

VERRINE Orange Passion et Menthe
Après un bon repas, rien de mieux qu'un dessert ultra léger et frais ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 15 mn au moins Pour 4 personnes : 3 oranges / 2 gros fruits de la passion / 400 g de fromage blanc / feuilles de menthe fraîche Commencez par...
19 juillet 2017

GATEAU Au Fromage Blanc et Coulis à l'Abricot

GATEAU Au Fromage Blanc et Coulis à l'Abricot
Laissez-vous tenter, c'est que du fromage blanc ... ou presque ! Alors n'hésitez plus ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 2 oeufs / 300 g de fromage blanc / 80 g de fécule de maïs /5 cuillères à soupe de sirop d'agave coulis...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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