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LA SALSA DES FOURCHETTES
dessert pour diabetiques
28 mai 2017

TOT-FAIT Au Lait de Riz Amande et Cerises

TOT-FAIT Au Lait de Riz Amande et Cerises
Ce dessert "tout riz" est super moelleux ! N'hésitez pas ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 4 oeufs / 6 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco / 150 g de farine de riz / 1 pincée de fleur...
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27 mai 2017

PANNA COTTA Vanille Fraise

PANNA COTTA Vanille Fraise
La panna cotta, c'est le dessert de l'été par excellence ... et comme les fraises repointent joyeusement leur nez, pourquoi s'en prouver ? Préparation : 15 mn / Cuisson : une vingtaine de minutes / Réfrigération : 1h Pour 7 personnes : 500 g de fraises...
24 mai 2017

CREME Amande Chocolat

CREME Amande Chocolat
La douceur de l'amande à la rencontre de la puissance du chocolat noire ... c'est génial pour les papilles ! En fan absolue de chocolat noir , je ne peux que vous dire que c'est délicieux !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération...
21 mai 2017

GLACE Aux Fruits de la Passion

GLACE Aux Fruits de la Passion
Celle-ci , elle est vraiment délcieuse ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 8 fruits de la passion / 8 cuillères à soupe de fromage blanc / 2 de crème fraîche /4 de sirop d'agave ou de miel / 1 yaourt à la grecque / 4 petits...
20 mai 2017

SOUPE de Fraises et Quenelles de Myrtilles Glacées

SOUPE de Fraises et Quenelles de Myrtilles Glacées
Attention, ça fond vite ... la preuve en images !!! Mais n'hésitez pas ! C'est très rafraichissant ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 500 g de fraises / 1 petit verre d'eau / 4 cuillères à soupe de myrtilles surgelées / 100 g de...
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17 mai 2017

SORBET Pomme Cannelle

SORBET Pomme Cannelle
Des glaces et des sorbets,j'en ai déjà préparé des tonnes ! On adore les desserts glacés ... une p'tite anecdote pour ce p'tit sorbet ... lorsque le matin, vous vous retrouvez en nez à nez avec une brique de jus de pomme pour seul partenaire et bien ......
16 mai 2017

SMOOTHIE Banane Amande

SMOOTHIE Banane Amande
Faites simple et léger ! Ne vous prenez plus la tête avec les desserts qui pèsent sur l'estomac ! Celui-ci est parfait ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 4 cuillères à soupe bien pleines de fromage blanc / 250 ml de crème amande / 4 cuillères...
13 mai 2017

VERRINE Mangue Passion et Tofu Soyeux

VERRINE Mangue Passion et Tofu Soyeux
J'étais partie en cuisine pour faire un cake ... allez savoir ce qui s'est passé dans ma tête, j'en suis ressortie avec cette verrine !!!! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 grosse mangue bien mûre / 400 g de Tofu Soyeux / 2 fruits de la passion...
11 mai 2017

BOUGATSA ou Presque

BOUGATSA ou Presque
Ce dessert que j'ai adapté à mon frigo arrive tout droit de Grèce ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 8 feuilles de Brick / 15 g de fécule de maïs / 27 g de semoule fine / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 cuillère...
9 mai 2017

SORBET Fraise Basilic

SORBET Fraise Basilic
Désolée pour les photos du soir qui sont mon désespoir ... au moins , pas de doute, je ne suis pas pro !!! Bon, pour aujourd'hui, cap sur le Sorbet ! L'alliance fraise-basilic n'a plus rien à prouver , c'est extra !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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