fruits rouges - LA SALSA DES FOURCHETTES

fruits rouges

18 juillet 2022

GATEAU SKYR Amande Framboises

Si vous cherchez un gâteau léger, c'est par ici ! Inspiration : Lolo et sa tambouille Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour une dizaine de petits gâteaux : 250 g de Skyr / 2 oeufs / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 50 g de farine /1 cuillère...

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15 juillet 2022

GATEAU Chocolat Framboise

En toute simplicité ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ (entre 15 et 25 selon la cuisson désirée) Pour une quinzaine de mini gâteaux : 200 g de chocolat / 100 g de beurre / 4 oeufs / 50 g de farine / 75 g de sucre / deux poignées de framboises...

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13 juillet 2022

COOKIE Géant et Meringue à la Framboise

Quel plaisir, ce gâteau ! Inspiration : christell17 Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour un cercle de 20 cm Cookie : 2 jaunes d'oeuf / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 60 g d'huile de coco / 80 g de farine / 1 cuillère à café de levure / 1...

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11 juillet 2022

SOUPE de Fraises à la Menthe

Pour terminer en douceur ! Préparation : 5 mn/ Réfrigération : 30 mn au moins Pour 3 personnes : 500 g de fraises / 1/2 petit bouquet de menthe / sucrant selon la maturité du fruit / boisson végétale sans sucre Mixez les fraises avec un peu de boisson...

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8 juillet 2022

CLAFOUTIS Fraise Amande

Un grand traditionnel ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 1 grand clafoutis (taille de cake) : 600 g de fraises fraiches ou surgelées / 40 g d'huile de coco / 4 oeufs / 20 cl de boisson aux amandes sans sucre / 100 g de farine / 40 g...

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5 juillet 2022

TARTINE Chèvre Fraise Basilic

Aujourd'hui, ce n'est pas une vraie recette mais juste une idée fraîcheur ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 3 grosses tranches de pain (de campagne, aux graines ...) / 150 g de chèvre frais à tartiner / 4 ou 5 fraises / feuilles de basilic / quelques...

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Tags: chèvre, Mangeons avec les doigts, Fruits rouges, Très facile, sucré salé, fruits, Végétarien

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21 juin 2022

VERRINE Fraise Chia

Tant qu'il y a des fraises, il faut fraiser ! Préparation : 10 mn / Réfrigération :1h au moins Pour 3 personnes : 250 g de fraises / 3 cuillères à soupe de graines de chia / 2 dattes dénoyautées / 1 yaourt de brebis + 1 cuillère à soupe de sirop d'agave...

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19 juin 2022

GLACE Fraise Chocolat

C'est tellement bon et simple ! Préparation : 5 mn / Congélation : 4h au moins Pour 4 mini magnums : 250 g de fraises / 2 dattes / chocolat noir à 74% (50 g) Lavez et équeutez les fraises ; mixez-les avec la chair des dattes et répartissez dans les empreintes....

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10 juin 2022

CLAFOUTIS A la Fraise

A la maison, c'est fraises sous toutes les formes. Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/6 personnes : 500 g de fraises / 60 g de fécule de maïs / 1/4 l de lait ou boisson végétale sans sucre / 200 g de crème (amande cuisine...

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6 juin 2022

TRIFLE à la Fraise et à la Menthe

Dessert fraicheur par excellence ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 500 g de fromage blanc / 500 g de fraises / sirop d'agave / feuilles de menthe / graines de chanvre (facultatif) Lavez et équeutez les fraises . Coupez-les en lamelles. Mélangez-en...

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