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LA SALSA DES FOURCHETTES
gourmandises
17 avril 2016

TARTELETTE AUX POMMES Façon Conticini

TARTELETTE AUX POMMES Façon Conticini
C'est classe, c'est fin, c'est goûtu ...c'est PRESQUE du Conticini ... à quelques millénaires culinaires près !!!! C'était un pur délice ... et c'est très objectif étant donné que la tarte aux pommes fait partie de nos desserts préférés !!! Inspiration...
Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Gourmandises,  Pomme,  Végétarien

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10 avril 2016

GLACE Au Lait d'Amandes Citronnelle Gingembre ...et Pamplemousse Miellé

GLACE Au Lait d'Amandes Citronnelle Gingembre ...et Pamplemousse Miellé
Ma ... qué ça va trrrrès bien ensemble !!! Pamplemousse-citronnelle-gingembre ... trio gagnant ! Cette glace est divine ... franchement, quand je m'y suis collée ... sans savoir vraiment ce que j'allais mettre dedans (je voulais une glace qui pétille...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Gourmandises,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Végétarien,  Desserts Très facile

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9 avril 2016

VERRINE Croustillante au Chocolat

VERRINE Croustillante au Chocolat
C'est dans un vieux Maxi Cuisine qui traînait que j'ai croisé cette idée ... Pour cette fois, j'ai lâché mon bon vieux chocolat noir tant adoré pour un ... au lait ... une fois n'est pas coutume !!! J'ai remplacé la chantilly proposée par mon sacro-saint...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Chocolat,  Gourmandises,  Végétarien,  Desserts Très facile

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8 avril 2016

FLUFF ou Guimauve à tartiner

FLUFF ou Guimauve à tartiner
Euh .... vous avez dit Fluff ???? Oui, oui, oui ... vous lisez bien ... c'est une pâte à tartiner à base de guimauve ultra populaire outre-atlantique ... tout est bizarre avec ce fluff ... à commencer par le nom, vous ne trouvez pas ??? La texture, le...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Ultra rapide,  Gourmandises,  Goûters,  Vanille,  Très facile

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6 avril 2016

CROISSANTS FOURRES Aux Noisettes et Amandes

CROISSANTS FOURRES Aux Noisettes et Amandes
Ce genre de viennoiserie express maison, c'est l'bonheur ! Y a de quoi commencer génialement une journée, non ? Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 croissants : 1 pâte feuilletée / 1 jaune d'oeuf / amandes...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  Gourmandises,  Goûters,  P'tit déj',  noisette,  Très facile,  Végétarien

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30 mars 2016

CROISSANTS Maison

CROISSANTS Maison
Aujourd'hui, c'est Cap Croissant !!! Alors, ces croissants-là, ils m'ont donné du fil à retordre !!!! Pas à cause de la recette ... non, non, non, elle fonctionne à merveille mais ... parce que j'avais décidément la tête ailleurs !!! Je vais quand même...
Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  P'tit déj',  Végétarien

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24 mars 2016

BATONNETS de Mangue Au Chocolat

BATONNETS de Mangue Au Chocolat
Voilà de quoi égayer vos salades de fruits , non ? Ce que j'aime dans ce genre de p'tite gourmandise c'est ... le moelleux du fruit et le craquant du chocolat ! Préparation : 10 à 15 mn /Temps d'attente : 45 mn environ Pour 4 personnes : 140 g de chocolat...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Gourmandises,  Très facile,  mangue,  Végétarien

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22 mars 2016

"MADELEINES" Sans Gluten

"MADELEINES" Sans Gluten
Bon, je ne vais pas vous mentir , ce ne sont pas LES vraies madeleines de notre enfance ... mais, elle sont vraiment sympa en bouche !!! Inspiration lointaine : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 15 mn / Temps de repos : 30...
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Tags: Desserts,  amandes,  Gourmandises,  Goûters,  noisette,  Très facile,  Panier gourmand,  Desserts Très facile

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21 mars 2016

GLACE Lait d'Amande Chocolat sur Lit de Panna Cotta

GLACE Lait d'Amande Chocolat sur Lit de Panna Cotta
... ou pas ! Cette délicieuse glace se déguste avec ou sans panna cotta ... à vous de choisir !!! Inspiration pour la glace : Je cuisine sans gluten Préparation : 30 mn / Cuisson : quelques minutes/ Réfrigération : 3h au moins / Temps d'attente : 30 mn...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Chocolat,  Gourmandises,  Très facile,  Végétarien,  Desserts Très facile

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19 mars 2016

COULANT Au Chocolat selon Michel Bras

COULANT Au Chocolat selon Michel Bras
Le père du Coulant au Chocolat .... c'est Monsieur Bras ... vous le savez sans doute mais ... pour ceux qui ne le savaient pas ... eh bien ... je voulais rendre à César au chef Bras ce qui est à César au chef Bras !!! C'est un de mes rêves d'aller pelotonner...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Chocolat,  Gourmandises,  Végétarien,  Fêtes

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