750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
gouters
13 mars 2014

GATEAU Fondant Aux pommes

GATEAU Fondant Aux pommes
Merci à Cuisine Campagne pour ce dessert succulentissime ! Un p'tit air de "gâteau invisible" effectivement, une douceur, une saveur, une séduction incomparables ! Et y a tout ce qu'il faut : du sucre et du beurre ! Je l'ai décliné en 2 versions ... version...
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10 mars 2014

CAKE Fondant au Chocolat

CAKE Fondant au Chocolat
Le cake, y a pas plus simple ... et pas meilleur, surtout quand il est au chocolat !!! Vous ne trouvez pas ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 à 40 mn. Pour un cake (ou 14 mini) : 150 g de Philadelphia / 2 oeufs / 200 g de chocolat noir / 100 g de farine...
2 mars 2014

BRIOCHE TOURBILLON Aux Amandes

BRIOCHE TOURBILLON Aux Amandes
Nous qui adorons les brioches, celle-ci est pour nous ! Elle est délicieuse ... Une balade sur Juste histoire de goûter et hop ! aux fourneaux illico presto ...à quelques modifications près ! Préparation : 30 mn / Temps de repos : 2h / Cuisson : 35 mn...
22 février 2014

MANGO CURD

MANGO CURD
Eh oui, dans la série "on ne change pas une équipe qui gagne" ... voici le nouveau curd de notre maisonnée ... A la mangue !Hummmm ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 7 à 8 mn Pour 2 pots de mango curd : 500 g de purée de mangue / 80 g de sucre cristal /...
16 février 2014

GATEAU A L'Orange Sans Gluten

GATEAU A L'Orange Sans Gluten
C'est dans le magazine de mon p'tit magasin bio que j'ai trouvé cette croustillante recette ... La polenta apporte ce côté croquant et méditerranéen qui sied à merveille à ces petites bouchées ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 12 gâteaux : 3...
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13 février 2014

GALETTES BRETONNES

GALETTES BRETONNES
C'est l'enfance qui revient au galop quand on croque dans ces petits gâteaux ... Un bon feu de cheminée (ou pas), un bon thé (ou pas), un bon livre (ou pas) et .... des galettes (ouiiiiii !) Merci à Dany de Epicétout pour cette recette toute régressive...
9 février 2014

CREME DESSERT A La Banane

CREME DESSERT A La Banane
Des bananes qui font grise mine (enfin, plutôt noire mine pour des bananes !), un reste de lait de coco ... un mariage évident ! P réparation :10 mn/Cuisson : 5 mn/Temps de refroidissement : 30 mn Pour 4 personnes : 5 bananes bien mûres / le jus de 2...
8 février 2014

ORANGE CURD

ORANGE CURD
Quand j'ai croisé ces oranges amères dans mon petit magasin bio ... j'ai craqué ! Un orange curd , ouiiiiii ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 7 mn Pour 1 pot : le jus de 3 oranges amères / 100 g de sucre / 2 oeufs / 55 g de beurre / 1 cuillère à café d'agar...
2 février 2014

FEUILLETES Chocolat Raisins

FEUILLETES Chocolat Raisins
Grâce à Céline, des Plaisirs de Céline, j'ai offert à mes enfants un p'tit-déj' express (ou presque !!!) ultra gourmand ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn / Cuisson : Pour une vingtaine d'escargots : 1 pâte feuilletée de 250 g / 200 g de chocolat...
1 février 2014

KIWI CURD

KIWI CURD
Comment pepser ses matins ou ses aprems ??? Avec le kiwi curd qui fera sauter vos tartines et vos crêpes ! Un dé-li-ce !!! Inspiration : Cuisiner tout simplement Préparation : 20 mn / Cuisson : 7 à 8 mn environ Pour 2 pots : 4 kiwis / 80 g de beurre /...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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