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LA SALSA DES FOURCHETTES
plaisirs sucres
2 avril 2014

"CONFITURE" DE SPECULOOS

"CONFITURE" DE SPECULOOS
Comme vous le savez si vous suivez mon blog, on adore tartiner à la maison ... Ça réconforte, ça adoucit la vie, bref, c'est génial ! C'est une idée que j'ai croisée plusieurs fois ... l'idée est restée ... j'ai fait cette recette à ma façon, en toute...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Gourmandises,  Goûters,  P'tit déj',  Très facile,  Panier gourmand

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1 avril 2014

TARTELETTES Kumquats Citron Vert ... toutes Meringuées

TARTELETTES Kumquats Citron Vert ... toutes Meringuées
Livraison de Kumquats à domicile par ma gentille belle-mère ... J'adore ce genre de petits agrumes ... tout me plaît en lui, son goût, sa taille, sa forme, sa couleur mais ... qu'est-ce que je vais bien en faire ??? Reprenons tout simplement l'idée de...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Agrumes,  Gourmandises,  Très facile

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31 mars 2014

MANDARINE CURD

MANDARINE CURD
La saga des Curds continue !!! Eh oui, on ne s'en lasse pas ici ! Après l'orange curd, le mango curd, le kiwi curd (notre petit chouchou !) ... voici ... le mandarin' curd ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 7 à 8 mn Pour un pot : le jus de 7 mandarines...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Agrumes,  Gourmandises,  Goûters,  P'tit déj',  Très facile,  Panier gourmand

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27 mars 2014

PETITS CHOCOLATS Crème à l'Anis Etoilé et Céleri Confit

PETITS CHOCOLATS Crème à l'Anis Etoilé et Céleri Confit
Envie de gourmandise ??? Voici ! Préparation : c'est assez long ... 45 mn ?? / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 10 mn environ Pour une cinquantaine de chocolats : 200 g de chocolat noir à 74% / 1/2 l de lait / 6 anis étoilés / 5 cuillères à soupe de sucre...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Chocolat,  Gourmandises,  Panier gourmand

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23 mars 2014

CREME DESSERT A L'Amande Et Fève Tonka

CREME DESSERT A L'Amande Et Fève Tonka
Voici la cousine d'une célèbre marque ... Danette , pour ne pas la nommer mais chut !!! Elle se fait en un clin d'oeil et se déguste en deux coups de cuillère à pot ! Préparation : 10 mn / Cuisson : entre 5 et 10 mn Pour 4 personnes : 1/2 l de lait /...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Ultra rapide,  amandes,  Ultra léger,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES

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21 mars 2014

FLANS Au Pain D'Epices

FLANS Au Pain D'Epices
Voici des flans ultra rapides et faciles à faire (comme tous les flans, évidemment !!) ... j'ai choisi un format individuel, idéal pour les goûters de nos chérubins et ... nos grignotages irrépressibles parfois ! Source : Les tentations culinaires de...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters,  Très facile

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19 mars 2014

BOUCHEES Ultra Légères à La Noix de Coco

BOUCHEES Ultra Légères à La Noix de Coco
Que faire avec un reste de lait de coco ??? De légères bouchées cocotées ... toutes en nuages ! Un délice ! N'hésitez pas, l'exagération est permise !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Temps de refroidissement : 15 mn Pour 30 bouchées : 200 ml de...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Gourmandises,  Très facile,  noix de coco

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18 mars 2014

CREME DESSERT Pralines Fleur d'Oranger et Fève Tonka

CREME DESSERT Pralines Fleur d'Oranger et Fève Tonka
Aucune hypoglycémie possible dans les jours qui suivent ce dessert !!!!!! Avec le lait concentré sucré, on n'a jamais de risque ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 40 g de pralines roses / 2 poignées de raisins secs / 1 boîte...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Très facile

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17 mars 2014

MUFFINS A LA NOIX DE COCO

MUFFINS A LA NOIX DE COCO
Muffin , je dis oui !!! Noix de coco, je dis re-oui !!! Les deux ensemble, super ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn par fournée Pour 14 muffins : 300 g de farine / 2 sachets de levure chimique / 2 oeufs / 180 g de sucre /...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Goûters,  Très facile,  noix de coco

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12 mars 2014

PARFAIT GLACE A LA NOISETTE

PARFAIT GLACE A LA NOISETTE
Pour aujourd'hui, c'est noisette ! Petite recette sympa, inspirée de La cuisine de la petite Jeanne , que j'avais gardée sous le coude ... me disant bien, qu'un jour ou l'autre, je craquerais ... C'est fait ! Eh bien, c'est très bon ! J'ai fait quelques...
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