tres facile - LA SALSA DES FOURCHETTES

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27 décembre 2017

GELEE d'Agrumes

Terminez le repas sur une note fruitée et légère ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1/2 l de pur jus d'agrumes / 1/2 cuillère à café généreuse d'agar agar Faites chauffer le js de fruits dans une casserole...

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Tags: Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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27 décembre 2017

CREME de Thon au Chèvre

Léger pour l'entre-fêtes ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 6 personnes (version apéritive) : 1 ciboule / 200 g de thon au naturel égoutté / 80 à 100 g de chèvre frais Mélangez le thon écrasé avec le chèvre , ajoutez la ciboule...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Ultra rapide, Ultra léger, Thon, Très facile

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26 décembre 2017

PUDDING de Chia à l'Orange

Histoire de délester un peu le foie qui souffre un chouïa en période festive (eh oui ! On manque sans doute d'entraînement !) , je vous propose un dessert léger et sain ; rafraîchissant juste comme il faut ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h au...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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26 décembre 2017

VELOUTE De Courge Spaghetti Crème Parmesanée

Aujourd'hui, on se retape l'estomac avant de continuer les festivités ! Un velouté pour se donner bonne conscience et ... se faire quand même bien plaisir ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 courge spaghetti / 4 grosses pommes...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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25 décembre 2017

ORANGETTES

Pas de Noël sans orangettes ... pour moi, c'est nostalgie nostalgie ... Ma grand-mère en préparait chaque année , avec patience, et nous, on s'en régalait en quelques claquements de mâchoire ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 1h15 environ Pour 100 orangettes...

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Tags: Agrumes, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Panier gourmand, Fêtes

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23 décembre 2017

FINANCIERS à la Fleur d'Oranger

A la maison, quand y a des blancs qui traînent, eh bien, je finance ! Idéal pour le café ... après une p'tite bûche, ça passe toujours très bien ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une trentaine de mini mini financiers...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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23 décembre 2017

RISOTTO NOIX DE SAINT JACQUES Gingembre

Aujourd'hui, je remonte encore une recette festive ... q ue diriez-vous d'un petit risotto pour traverser les fêtes en douceur ? En ce moment , je suis très Saint-Jacques ... et vous ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 400 g de...

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Tags: riz, Très facile, Fêtes

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22 décembre 2017

DESSERT Léger à la Mangue

Si vos estomacs sont lourds, avant les fêtes ou entre , mettez-les au vert avec la mangue ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 2 belles mangues assez mûres / 1 petit suisse / 2 poignées de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, mangue, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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21 décembre 2017

BUCHE de Banane à la fleur d'Oranger

Si vous cherchez une "fausse" bûche toute légère pour l'entre-fêtes ... ou avant ... ou pendant ..., je vous propose le "tout-banane" ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 8 mini bûches : 4 bananes / 300 ml de boisson...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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21 décembre 2017

COQUILLE Saint Jacques et Crevettes

Pour une entrée simple et pas trop onéreuse, pensez coquilles ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 à 40 mn environ Pour 4 personnes : 4 coquilles Saint-Jacques / 400 g de crevettes roses / 1 oignon / huile d'olive / 4 gros cèpes / 1 cube de bouillon de...

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Tags: Très facile, crevettes, Végétarien

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