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LA SALSA DES FOURCHETTES
tres facile
6 décembre 2018

CLAFOUTIS de Poires au Miel

CLAFOUTIS de Poires au Miel
Après un bon repas, un dessert léger s'impose ! Celui-là est légerissime ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4/5 personnes : 4 belles poires / 50 g de miel / 2 oeufs / 20 g de fécule / 150 g de crème fraîche Préchauffez...
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5 décembre 2018

MANALAS Aux Epices et Au Miel

MANALAS Aux Epices et Au Miel
Aujourd'hui, 2ème round ... Désolée ! On est tellement fan de manalas à la maison qu'on en mange toute la semaine qui précède Saint-Nicolas ! Préparation : 45 mn environ / Temps de repos : 2h10 / Cuisson : 20 mn Pour 10 manalas : 650 g de farine / 3 oeufs...
5 décembre 2018

GALETTES de Lentilles et Quinoa au Parmesan

GALETTES de Lentilles et Quinoa au Parmesan
Chez nous, ce genre de galette, c'est l'accompagnement parfait ... avec une viande, un poisson, une salade, c'est toujours sympa ! Préparation :15 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 100 g de lentilles corail crues / 100 de quinoa / 3 oeufs...
4 décembre 2018

POLENTA Aux Champignons

POLENTA Aux Champignons
Pour un accompagnement léger, c'est par ici ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn maximum / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1 l d'eau / 150 g de polenta / 6 gros champignons de Paris / 1 cube de bouillon de volaille déshydraté / sel / 60 g de...
3 décembre 2018

GATEAU Aux Cerises

GATEAU Aux Cerises
Ce gâteau me rappelle toute mon enfance ... le gâteau aux cerises venait toujours réjouir notre table dès que la saison des cerises commençait ... et que notre cerisier croulait sous ses branches comblées ! Inspiration : La tendresse en cuisine Préparation...
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2 décembre 2018

QUATRE QUART Aux Pommes Tout Léger

QUATRE QUART Aux Pommes Tout Léger
A la maison, ce genre de dessert est toujours très attendu ... le dessert aux pommes est un de nos classiques favori. Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 5 cuillères à soupe de sucre de coco (ou sucre blond) / 2 d'eau / 3 pommes /...
2 décembre 2018

MILLEFEUILLE de Pommes de Terre Au Saumon Fumé

MILLEFEUILLE de Pommes de Terre Au Saumon Fumé
Voilà un p'tit millefeuille festif que je fais remonter avec joie ... Les fêtes sont à notre porte, préparons-nous ! Ce millefeuille offre un gain de temps incontestable pour mieux profiter des siens !!! (peu de préparation / pas de vaisselle ... que...
1 décembre 2018

MACARONS à la Noix de Coco

MACARONS à la Noix de Coco
Aujourd'hui, je déclare la ronde des bredeles officiellement ouverte ! Eh oui, décembre a repointé son nez ... les petits gâteaux aussi ! L'un ne va pas sans l'autre ... Dès le début de ce mois festif, nous commençons à préparer, déguster et stocker (quand...
1 décembre 2018

GALETTE Aux Légumes

GALETTE Aux Légumes
En me promenant sur la blogosphère , j'ai croisé ces galettes ... en fait, c'est le nom qui m'avait intriguée puisqu'il s'agit vraisemblablement de "galettes coréennes" ... alors je l'avais mise de côté ... Bon, je ne sais pas trop ce qu'elle a de coréen,...
30 novembre 2018

CREME Tofu Soyeux et Cacao

CREME Tofu Soyeux et Cacao
Voilà une crème toute healthy qui ressemble fort à une Danette ! Onctueuse, légère, toute en chocolat, à dévorer sans modération ! Inspiration : Philandcocuisine Préparation : 5 mn / Réfrigération : 3h Pour 3 personnes : 400 g de tofu soyeux / 4 cuillères...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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