tres facile - LA SALSA DES FOURCHETTES

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4 mars 2016

WRAPS à l'Agneau Ensoleillé

Tout, dans cette recette, fait danser le soleil !!! Bon, au départ, on est fan d'agneau alors, forcément, les dés sont un peu pipés !!!! C'est grâce à un joli colis généreusement garni et envoyé par... La lieutenante...que j'en suis arrivée là !! La lieutenante,...

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Tags: Accents méditerranéens, Mangeons avec les doigts, Très facile

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3 mars 2016

CANNELES Polenta Chèvre Jambon

Même si on aime ça, la polenta s'invite rarement dans mes préparations ... je ne sais pas pourquoi, je n'y pense quasiment jamais !!! Cette recette est vraiment sympa pour accompagner une salade ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson...

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Tags: Très facile

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2 mars 2016

TARTE TATIN Ananas Gingembre Vanille et Son Caramel de Noix de Coco

Tout nous a plu dans cette tatin ... la pâte hyper croustillante... l'ananas rôti ... la touchette de gingembre ...le caramel cocoté ... un délice ! Pour le merveilleux caramel tout noir, je me suis inspirée d'une recette de Dorian ! Inspiration lointaine...

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Tags: Desserts, Ananas, Très facile, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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2 mars 2016

RÖSTIS de Carottes au Saumon Fumé

Il n'y a pas que les pommes de terre qui ont le droit d'être röstis ! Les carottes aussi et c'est très très bon !!! La touche chèvre-saumon est parfaite ! Préparation : 20 mn environ / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 4 personnes : 5 à...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, saumon fumé, Végétarien

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1 mars 2016

CREME Légère Aux deux Chocolats

Jamais sans mon tofu soyeux ! Je l'adore, il allège mes desserts et leur donne une texture incomparable ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 80 g de chocolat blanc / 100 g de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Tofu Soyeux, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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1 mars 2016

LUMACONIS Farcis aux Champignons

Je le reconnais volontiers ... la photo n'est pas très glam-glam mais ... en tous cas, je vous le dis, c'est très très bon !!! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 2/3 personnes (selon la taille de leur estomac !!!) : 600 g de champignons...

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Tags: Champignons, Pâtes, Parmesan, Très facile, Végétarien

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29 février 2016

PANNA COTTA De Brebis Coulis d'Ananas et Speculos

Encore une fois, je me suis plongée dans le p'tit livret gourmand de mon magasin bio pour dégotter cette chouette recette toute légère comme on les aime ! Inspiration : Satoriz Préparation : 15 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour...

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Tags: Desserts, Ananas, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile

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29 février 2016

SOUPE De Poireaux Au Munster

Ça peut paraître banal ...c'est une soupe après tout !!!! Que nenni !!!! Détrompez-vous, c'est THE soup !!!! Bon, d'accord, j'exagère un peu, je m'emballe mais , sincèrement, la touche Munster est topissime !!! Ma louloute DETESTE les poireaux sous toutes...

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Tags: soupes, Fromage, Très facile

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28 février 2016

PORRIDGE A l'Avoine et Aux Fruits Secs

Le porridge , c'est la gourmandise de mon grand loulou ... Il m'en réclame régulièrement ... alors, le matin, avant l'école, c'est version "fissa", l'oeil encore embué et le cerveau ralenti !!! Le week-end, c'est la version tranquillou ... Au final, peu...

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Tags: Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien

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28 février 2016

ROUELLE de Porc Caramélisée Sauce Barbecue

Le mieux, pour cette recette est de faire mariner la rouelle dans la marinade pendant 12h, au frais ... Mais si, comme moi, vous vous y prenez toujours à la dernière minute, vous pouvez faire cuire directement avec la marinade !!! C'est top ! Inspiration...

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Tags: Tomate, Porc, Très facile

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