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LA SALSA DES FOURCHETTES
4 août 2013

SPAGHETTIS Sauce Aux Oeufs et Ricotta Grillée

SPAGHETTIS Sauce Aux Oeufs et Ricotta Grillée
Mes spaghettis s'habillent en blanc aujourd'hui ... Ils se drapent d'une sauce goûteuse, extra légère ... Pr éparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 gros mangeurs : 500 g de spaghettis (eh oui !) / 10 cl de crème / 2 oeufs durs / 1 yaourt nature /...
Posté par Culina à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Pâtes,  Oeuf,  Très facile

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4 août 2013

RICOTTA Grillée Au Romarin

RICOTTA Grillée Au Romarin
La ricotta grillée, c'est très à la mode me direz-vous ... et vous n'avez pas tort ! Mais c'est super bon ... en bouchée apéritive, dans une salade verte ou composée, avec des pâtes ... elle trouve sa place partout ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15...
Posté par Culina à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Accents méditerranéens,  Très facile

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3 août 2013

LEGUMES FARCIS A La Dinde

LEGUMES FARCIS A La Dinde
J'adore les légumes farcis ... Ils sont très légers, très faciles à faire et se suffisent à eux-mêmes ! Que demander de plus? Pour cette recette, je suis restée simple ... courgettes et tomates ... Pour les photos un peu troubles, merci à mon portable...
Posté par Culina à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Accents méditerranéens,  Ultra léger,  Très facile,  poulet,  légumes

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3 août 2013

MAKIS de Bacon A La Brousse et Aux Herbes de Provence

MAKIS de Bacon A La Brousse et Aux Herbes de Provence
Envie de légèreté et de fraîcheur ? J'ai ce qu'il vous faut ! Ces roulés qui chantent les cigales ne vous décevront pas ! Désolée pour les photos un peu troubles mais ... je les ai faites avec mon portable ! Pas terrible, du coup !! Préparation : 10 mn...
Posté par Culina à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Ultra rapide,  Accents méditerranéens,  Ultra léger,  Très facile

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2 août 2013

MAKI De Carottes Chèvre -Basilic

MAKI De Carottes Chèvre -Basilic
Oui, oui ... mes makis se dandinent ! Ils adorent ça ! Bouchée fraîcheur assurée avec ce maki très coloré ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1h Pour 50 makis : 5 grosses carottes / 12 bûches de chèvre frais / 5 cuillères à soupe de basilic haché...
Posté par Culina à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Ultra léger,  Carottes,  Mangeons avec les doigts,  basilic,  Très facile

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2 août 2013

RILLETTES DE Poulet

RILLETTES DE Poulet
Les rillettes maison sont déclinables de mille et une façons, non ? Celles-ci restent bien classiques : le poulet est associé aux oignons et au chèvre ... Il ne reste plus qu'à les tartiner ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 1h...
Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  chèvre,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  poulet

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1 août 2013

FILET MIGNON Farci aux Tomates Séchées et au Basilic

FILET MIGNON Farci aux Tomates Séchées et au Basilic
Le filet mignon s'invite souvent dans notre assiette ... Pourquoi pas dans la vôtre ? Testez cette recette simplissime ! Préparation : 5 mn / Cuisson : entre 30 et 45 mn (selon le degré de cuisson souhaité ! moi, je l'ai fait cuire 45 mn ...) Pour 4 personnes...
Posté par Culina à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Accents méditerranéens,  Ultra léger,  Tomate,  Porc,  basilic,  Très facile

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1 août 2013

VERRINE Poire - Fraise

VERRINE Poire - Fraise
Tout en simplicité une fois encore, ce dessert ! Il est doux, il est léger ... Laissez-vous tenter ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 verrines : 2 poires bien mûres / 20 fraises / 1 yaourt / 4 cuillères à soupe de miel (ou sirop d'agave)...
Posté par Culina à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  fraises

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