LA SALSA DES FOURCHETTES

19 février 2015

BLANQUETTE de Saumon A La Coriandre

Du saumon, de la coriandre, une bonne sauce crémeuse ... le bonheur est tout simple ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 ou 6 pavés de saumon frais (selon la taille) / 1 petite boîte de champignons de Paris / 6 grosses carottes...

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Tags: Carottes, Très facile, poisson, Végétarien

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18 février 2015

SMOOTHIE GLACE Aux Fruits Rouges

Pour se faire croire que c'est l'été, sirotons un bon smoothie glacé ...devant un bon feu de cheminée ! Ce qu'on aime dans ces smoothies ? La rapidité d'exécution, les saveurs, la fraîcheur , la légèreté ...dessert express idéal ! Préparation : 5 mn Pour...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Gourmandises, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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18 février 2015

PILAF De Lentilles Corail et Boulghour Au Curcuma

Ce pilaf nous a beaucoup plu ... Il est très onctueux et accompagne généreusement une viande ... Inspiration : Cuisine Pop Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 à 6 : 1 l d'eau / 100 g de lentilles corail / 200 g de boulghour de blé / 1 cuillère...

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Tags: Très facile, Végétarien

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17 février 2015

OEUFS BROUILLES Aux Crevettes

Simple, onctueux, délicieux !!! Inspiration : Mais pourquoi je vous raconte ça ... Préparation : 5 mn / Cuisson : ... euh, je ne sais plus ... 10 mn ??? Pour 3 personnes : 7 gros oeufs / 20 g de beurre / 150 g de crevettes grises décortiquées / 2 cuillères...

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Tags: Oeuf, Très facile, crevettes, Végétarien

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17 février 2015

CREME Chocolatée Avocat Poire Coco

Envie d'une crème chocolatée qui change ? Celle-ci est très intéressante ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 grosse poire / 1 avocat bien mûr / 320 ml de lait de coco / 1 cuillère bombée de cacao amer / 2 de sirop d'agave / 8 petits suisses Mixez...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco, Végétarien

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16 février 2015

CHEESECAKE Light Aux Fruits

Pour aujourd'hui, je vous propose des cheescakes individuels à décliner en toutes saisons, avec le fruit que vous désirez... Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 15 mn . Cuisson : 30 mn environ (jusqu'à 40 mn selon la taille de vos cheesecakes)/...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien

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16 février 2015

POISSON Aux Epices

Voici une délicieuse façon de déguster le poisson blanc ... épicé juste ce qu'il faut ! Source : Chef Nini Préparation : 10 mn / Réfrigération : 12h/ Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 dos de poisson blanc (j'ai choisi du lieu) / 1 cuillère à soupe...

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Tags: Ultra léger, Tomate, Très facile, poisson, Végétarien

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15 février 2015

CREME De Banane Au Tofu Soyeux et Aux Epices

Voyagez simplement avec ce dessert express ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn au moins. Pour 3 personnes : 400 g de tofu soyeux / 3 bananes épluchées bien mûres / 2 cuillères à soupe de miel / 1 de cannelle en poudre / 1 de vanille en poudre...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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15 février 2015

CORNETS Croustillants Façon Raclette

Merci à Nathou des Recettes de Nathou pour sa jolie idée toute simple mais pleine de goût ... C'est sympa de manger la raclette autrement, non ? Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes gourmandes : 6 galettes de tortilla / 24...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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14 février 2015

MACARONS A La Noix

Et si vous partagiez des macarons pour cette Saint-Valentin ??? Pour ceux-ci, je ne dirais qu'une chose ... divins ! Inspiration pour la coque : Cuisine Plus TV Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 20 mn / Cuisson : 12 mn par fournée Pour 40 macarons...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, noix, petits gâteaux, Panier gourmand, Fêtes

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