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LA SALSA DES FOURCHETTES
25 juin 2016

BURGER Saumon Bacon

BURGER Saumon Bacon
Un burger saumon-bacon, franchement , je n'y aurais jamais pensé ... et pourtant , c'est extra, extra, extra !!!!En fait, c'est en allant à ma poissonnerie habituelle que j'ai croisé cette idée ... C'est tout à fait le genre de recette où on se dit ......
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  poisson

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24 juin 2016

PAINS Au Chocolat Briochés

PAINS Au Chocolat Briochés
... ou l'illusion incarnée !!! Les viennoiseries maison, c'est un sacré boulot !!! Une pâte feuilletée levée, ça prend du temps et pas mal d'huile de coude ... il faut être disposé à tourer régulièrement et ... surtout mettre sur pause son impatience...
Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Chocolat,  Gourmandises,  Goûters,  P'tit déj'

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24 juin 2016

SALADE Mangue Crevette et Soja

SALADE Mangue Crevette et Soja
Une salade qui pepse avec seulement 2 ingrédients (ou presque !) , c'est pas mal , non ? Ce qu'on a aimé , dans cette salade, c'est les couleurs, le côté, of course, sucré-salé, la légèreté ... la fraîcheur ... tout ce qui fait une salade, quoi !!! Préparation...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Sauce Soja,  salades,  Très facile,  crevettes,  sucré salé,  mangue,  Végétarien

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23 juin 2016

GLACE Vanille Cookies

GLACE Vanille Cookies
Si vous avez envie d'une glace gourmande , ne cherchez plus ! Vous avez tapé à la bonne porte !!! Ce p'tit croustillant de cookie donne le vrai p'tit plus à cette glace au départ très simpliste ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Temps d'attente...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Chocolat,  Gourmandises,  Vanille,  Très facile,  Desserts Très facile

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23 juin 2016

COTES DE PORC A l'Indienne et ... A La Plancha

COTES DE PORC A l'Indienne et ... A La Plancha
La viande marinée, c'est un peu une Rolls Royce pour la plancha ... Les avantages sont multiples ... pas grand chose à faire - la viande marine toute seule comme une grande !!!- ... une viande savoureuse ... quelques tours de pincettes sur la placha et...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Porc,  Très facile

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22 juin 2016

FILETS de Poulet Farcis Au Chèvre Basilic et Tomates Séchées

FILETS de Poulet Farcis Au Chèvre Basilic et Tomates Séchées
Quand un pot de tomates séchées rencontre un filet de poulet tout enchèvré ... ça donne un truc super bon et super moelleux ! Bon, je le reconnais, c'est pas la recette créative du siècle mais ça fonctionne toujours aussi bien parce que c'est simple et...
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Tags: Volaille,  chèvre,  Fromage,  Accents méditerranéens,  Tomate,  basilic,  Très facile

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22 juin 2016

GLACE Myrtilles Tofu Soyeux et Chocolat Blanc

GLACE Myrtilles Tofu Soyeux et Chocolat Blanc
Quand une envie de fraîcheur vous tenaille ... il y a toujours les fruits surgelés ... Certes, c'est pas aussi "bon" (à plein de niveaux !!!) que les frais ... mais , parfois, je n'ai pas de fruits frais sous la main (enfin, pas ceux que je veux !!!)...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Desserts Très facile

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21 juin 2016

GELEE de Framboises et Gâteau au yaourt Perdu

GELEE de Framboises et Gâteau au yaourt Perdu
Voilà une recette "SOS !!! y a pu rien dans l'frigo !!!!!" ... on croit souvent qu'on n'a plus rien mais on a toujours de quoi improviser vite fait un p'tit dessert , non ??? Préparation : 15 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Fruits rouges,  Très facile,  Desserts Très facile

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21 juin 2016

PANNA COTTA Au Fromage de Brebis et Tartare de Tomates à l'Origan

PANNA COTTA Au Fromage de Brebis et Tartare de Tomates à l'Origan
Pas d'été - pas d'hiver non plus, d'ailleurs !!!- sans panna cottas ... salées ou sucrées ... notre coeur balance souvent ! En version salée, c'est top aussi ! Dans cette verrinette, j'ai glissé ce qu'on aime beaucoup beaucoup ... du fromage de brebis,...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Ultra léger,  Tomate,  Très facile,  Végétarien

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20 juin 2016

TAPIOCA A l'Ananas

TAPIOCA A l'Ananas
Le tapioca, depuis que je l'ai re-découvert il y a quelques mois, j'aime, j'aime, j'aime !!! De mes souvenirs d'enfance, mes papilles avaient gardé une sensation "bof, bof ! "... en fait, la tradition familiale ne l'utilisait que dans les soupes et c'était...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ananas,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile

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