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LA SALSA DES FOURCHETTES
11 juillet 2016

CROISSANTS Express Chocolat Banane

CROISSANTS Express Chocolat Banane
EXPRESS ... c'est le mot ... pas de grande viennoiserie aujourd'hui, pas de pâte levée feuilletée qui prend vie sous les mains ... mais une viennoiserie "débrouille" pour les urgences et dieu sait si elles sont nombreuses ... un ventre qui gargouille...
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11 juillet 2016

NIDS Aux Oeufs et Au Fromage de Brebis

NIDS Aux Oeufs et Au Fromage de Brebis
Voilà un douillet nid idéal pour les plateaux du soir ... ou pas du soir ... ou pas pour les plateaux ... enfin faites comme vous voulez, dégainez-le quand il vous chantera ... c'est simple et efficace ! En plus, côté huile de coude, pas besoin d'en avoir...
10 juillet 2016

TARTE MOJITO

TARTE MOJITO
Un Mojito ... version tarte ??? Eh oui ! Pourquoi le Mojito serait-il réservé aux apéro, hein ??? Mamamiiiiiiiiiaaaaaaaaaaa ! Ouahhhh ! Mais qu'est-ce que c'est bon !!! Quand j'ai croisé la recette,la couleur était annoncée : "c'est une tuerie !"... euh...
10 juillet 2016

MINI SANDWICH CAKE à la Grecque

MINI SANDWICH CAKE à la Grecque
Il y a quelques temps déjà, je vous avais déjà présenté un sandwich cake ... on a tellement adoré que j'ai récidivé .. cette fois-ci, il est parti en Grèce , mon sandwich cake , histoire s'faire la malle pour nous ramener des saveurs comme on aime ! Concernant...
9 juillet 2016

VERRINE Mango-Coco

VERRINE Mango-Coco
Un nuage ....selon Dorian et c'est bien vrai ! Léger, nuagé, onctueux ... délicieux !!!! Oui, oui, oui .... c'est une valeur sûre avec des saveurs que j'aime, j'aime, j'aime ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation :...
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9 juillet 2016

TARTE Sans Pâte Aux Pommes de Terre Au Chèvre et Aux Noix

TARTE Sans Pâte Aux Pommes de Terre Au Chèvre et Aux Noix
C'est si simple de s'faire une copieuse tarte avec 3 fois rien !!! Inspiration : Femina ou Femme Actuelle ... je n'sais plus !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 à 6 personnes : 200 g de pommes de terre / 100g de fromage de chèvre de caractère...
8 juillet 2016

SALADE Ananas Mangue Avocat et Vanille

SALADE Ananas Mangue Avocat et Vanille
C'est le dessert de l'été (et des autres saisons aussi, non ???) ... les salades de fruits ... la touchette d'avocat est très chouette .. et puis, c'est un fruit , non ? Alors pourquoi ne se glisserait-il pas dans nos salades fruitées ??? Préparation...
8 juillet 2016

CURRY d'Agneau Haché

CURRY d'Agneau Haché
Un peu d'agneau, des épices à gogo qui copinent joyeusement, du lait de coco pour onctuoser tout ça et hop ! On attache les ceintures, le décollage est immédiat !!! Est-ce qu'il est nécessaire que je vous dise combien c'est bon ??? Noooon, évidemment...
7 juillet 2016

MOZZARELLA Farcie et Panée

MOZZARELLA Farcie et Panée
Attention, le compteur calorique est en marche .... c'est un chouïa explosif mais bon, faut c'qui faut , hein ... c'est tellement hummm ! Pour cette recette, 2 options s'offrent à vous ... en friture ou au four ... Pour ma part, j'ai opté pour le four...
7 juillet 2016

MOUSSE Au Citron Vert

MOUSSE Au Citron Vert
... ou la rencontre incroyable d'un nuage !!!! Ben voui, la mousse , c'est comme un nuage et celle-là, plus encore !! Inspiration : Le journal des femmes Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 petites mousses...
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