LA SALSA DES FOURCHETTES

26 décembre 2017

VELOUTE De Courge Spaghetti Crème Parmesanée

Aujourd'hui, on se retape l'estomac avant de continuer les festivités ! Un velouté pour se donner bonne conscience et ... se faire quand même bien plaisir ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 courge spaghetti / 4 grosses pommes...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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25 décembre 2017

ORANGETTES

Pas de Noël sans orangettes ... pour moi, c'est nostalgie nostalgie ... Ma grand-mère en préparait chaque année , avec patience, et nous, on s'en régalait en quelques claquements de mâchoire ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 1h15 environ Pour 100 orangettes...

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Tags: Agrumes, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Panier gourmand, Fêtes

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24 décembre 2017

BUCHE Chocolat Noir Insert Passion Mangue

Alujourd'hui, je vous propose à nouveau ces mini bûches (le format est vraiment super !!!) et je reste dans mes saveurs adorées ... Voici une bûche extra que vous pouvez préparer à l'avance ... Préparation : c'est long !!! Temps d'attente : 24h / Cuisson...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, mangue, Végétarien, Fêtes

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23 décembre 2017

FINANCIERS à la Fleur d'Oranger

A la maison, quand y a des blancs qui traînent, eh bien, je finance ! Idéal pour le café ... après une p'tite bûche, ça passe toujours très bien ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une trentaine de mini mini financiers...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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23 décembre 2017

RISOTTO NOIX DE SAINT JACQUES Gingembre

Aujourd'hui, je remonte encore une recette festive ... q ue diriez-vous d'un petit risotto pour traverser les fêtes en douceur ? En ce moment , je suis très Saint-Jacques ... et vous ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 400 g de...

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Tags: riz, Très facile, Fêtes

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22 décembre 2017

DESSERT Léger à la Mangue

Si vos estomacs sont lourds, avant les fêtes ou entre , mettez-les au vert avec la mangue ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 2 belles mangues assez mûres / 1 petit suisse / 2 poignées de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, mangue, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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22 décembre 2017

MACARONS Aux Tomates Séchées

Voilà une petite recette que je fais remonter parce qu'on avait adoré ... ... bientôt, le temps des fêtes ... c'est aussi souvent celui des macarons ... Bon, c'est vrai qu'on n'attend pas forcément les fêtes pour en faire ou en déguster mais ... c'est...

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Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Tomate, sucré salé, Végétarien, Fêtes

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21 décembre 2017

BUCHE de Banane à la fleur d'Oranger

Si vous cherchez une "fausse" bûche toute légère pour l'entre-fêtes ... ou avant ... ou pendant ..., je vous propose le "tout-banane" ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 8 mini bûches : 4 bananes / 300 ml de boisson...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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21 décembre 2017

COQUILLE Saint Jacques et Crevettes

Pour une entrée simple et pas trop onéreuse, pensez coquilles ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 à 40 mn environ Pour 4 personnes : 4 coquilles Saint-Jacques / 400 g de crevettes roses / 1 oignon / huile d'olive / 4 gros cèpes / 1 cube de bouillon de...

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Tags: Très facile, crevettes, Végétarien

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20 décembre 2017

ZIMTSTERNE

Pour poursuivre le florilège des Bredeles , voici des p'tits gâteaux au nom un peu imprononçable mais délicieusement gourmand ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour : 3 blancs en neige / 500 g de sucre / 500 g de poudre d'amande / 2 cuillères à...

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Tags: Desserts, Mangeons avec les doigts, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand

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