LA SALSA DES FOURCHETTES

2 juillet 2014

GLACE Au Caramel-Gomasio et Ses Raisins Secs

Une bonne glace, qui refuse ??? Personne, chez nous ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : caramel (voir recette sur le blog : un caramel avec 2 cs de sirop d'agave, 2 de miel, 2 de crème et 1 de gomasio : il suffit de faire...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Très facile, Végétarien

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1 juillet 2014

HOUMOUS Allégé

Le houmos est un traditionnel des mezzes qui s'invite facilement à un apéro ... c'est délicieux, onctueux, savoureux mais ... ça colle bien aux hanches ... Je vous en propose donc une version bien allégée qui fera plaisir à vos maillots de bain ! Préparation...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, Végétarien

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1 juillet 2014

CARAMEL Au Sirop D'Agave Et Gomasio

Ce petit caramel tout léger se glissera facilement sur vos glaces, vos tartines ; vos desserts ... Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour un petit caramel (un demi port à yaourt ) : 80 g de sirop d'agave / 2 cuillères à soupe de crème légère...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Gourmandises, Très facile, Panier gourmand, Végétarien

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1 juillet 2014

PAINS A PITA

Si vous voulez saucer,sandwicher, grignoter ... optez pour les pitas ... Elles sierront comme un gant au houmos que je vous propose aujourd'hui ! Source : Marmiton ... Préparation : 5 mn / Temps de repos : 1h / Cuisson : 5 mn pour les deux faces Pour...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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30 juin 2014

FILETS De Volaille Panés Au Sésame Jambon Cru Tomate et Mozzarella

Les enfants adorent les panés, les grands aussi ... Craquez pour cette recette ultra simple qui craque juste ce qu'il faut ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 filets de volaille / 120 g de sésame blond / 4 tranches de jambon cru...

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Tags: Volaille, Tomate, Très facile

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30 juin 2014

BAVAROIS Ultra Léger Au Citron

Pour finir un bon repas, rien de tel qu'un dessert tout en légèreté ... Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Temps de cuisson : 2 mn /Temps de réfrigération : 2 h Pour 4 bavarois : 400 g de fromage blanc / 4 cuillères à soupe de jus de citron...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, citron, Végétarien

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29 juin 2014

GLACE Verveine Miel

Toute douce, cette glace est un délice .... Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 3 yaourts / 20 cl de crème fraîche / 1/2 botte de verveine fraîche / 3 cuillères à soupe de miel Faites chauffer la crème et ajoutez-y la verveine...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Très facile, Végétarien

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29 juin 2014

TAHINI

Voici une saucette extra qui accompagnera facilement vos pitas, viandes grillées ... Préparation : 5 mn / Temps d'attente : au moins 1 h Pour 4 personnes : 1 yaourt nature / 2 cuillères à soupe de tahin (purée de sésame) / 1 de jus de citron / sel / 1...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, Végétarien

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28 juin 2014

SMOOTHIE Abricots Coco et Citron Vert

Smoothie un jour, smoothie toujours !!!! Préparation : 5 mn Pour 4 gourmands : 1 grosse boîte d'abricots au sirop / 400 ml de lait de coco / 3 cuillères à soupe de citron vert Egouttez vos abricots en réservant le jus. Mixez-les avec le lait de coco,...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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28 juin 2014

OLIVES MARINEES A L'Origan

Et voici les reines de l'apéro, j'ai nommé les ..... olives !!!! Eh oui, facile de leur faire un lifting, il suffit de les faire mariner avec les saveurs que l'on aime ... Préparation : 5 mn / Temps de repos : au moins 6 h Pour un apéro ! : 1 pots d'olives...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, Végétarien

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