LA SALSA DES FOURCHETTES

18 novembre 2019

PATATES DOUCES Chili Sin Carne

Un seul mot : sètrobon ! Inspiration : Funky Veggie Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 2 grosses patates douces / 1 gros oignon / 1 bocal de sauce tomate / 1 bocal de haricots rouges / 200 ml d'eau / 1 gousse d'ail / sel / cumin / paprika...

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Tags: Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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17 novembre 2019

BARRE de Céréales

Avec cette recette de barres de céréales, plus d'excuses pour acheter celles de la grande distribution ... C'est prêt en 5 mn ! Inspiration : Femina Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 barres : 50 g d'huile de coco fondue / 4 grosses figues moelleuses...

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Tags: Banane, amandes, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', noisette, Très facile, Panier gourmand

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16 novembre 2019

GUACAMOLE Au Curry

La touche curry est top ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 2 gros avocats bien mûrs / 1 cuillère à café de curry en poudre Ecrasez grossièrement la chair d'avocat avec le curry . Réservez au frais.

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Tags: Très facile, curry, légumes

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15 novembre 2019

MINI QUATRE QUARTS Au Chocolat Fondant

Il suffit de pas grand chose pour se faire plaisir ! Une gourmandise et c'est parfait ! Inspiration : 750 g Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 - 12 mn Pour 5 belles pièces : 2 oeufs / le poids des oeufs en farine, beurre fondu / 4 cuillères à soupe de...

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Tags: Desserts, Chocolat, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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14 novembre 2019

BOULETTES Croustillantes Thon et Anchois

Original à souhait ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 à 25 mn Pour une petite quinzaine de boulettes : 350 g de thon au naturel (poids égoutté) / 50 g d'anchois à l'huile d'olive / 1/2 cuillère à soupe de moutarde / 10 cl de crème...

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Tags: Thon, poisson, Végétarien

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13 novembre 2019

AVOCAT Farci à la Crème d'Ail

Entrée légère sans chichi ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 avocats / 1 grand yaourt à la grecque / 10 cl de crème fraîche / 1 petite gousses d'ail / sel / graines de courge Fouettez le yaourt avec la crème ; ajoutez l'ail haché et du sel ; coupez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Ail, Très facile, Végétarien

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12 novembre 2019

SAMOUSSA Aux Noix Amandes et Miel

Hummmmmm ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 15 mn Pour 14 samoussas : 7 feuilles de Brick / 200 g de mélange noix, amandes , graines de courge / 2 cuillères à soupe de miel + 2 / 2 cuillères à soupe d'arôme d'amande amère + 2 / 150 ml d'eau Préchauffez...

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Tags: Desserts, Feuilles de brick, amandes, noix, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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11 novembre 2019

BOUCHEES Asiatiques Porc Crevettes

C'est délicieusement bon ! Préparation : c'est un peu long / Cuisson : 20 mn par fournée Pour une dizaine de bouchées : 5 feuilles de riz / 200 g de porc haché / une dizaine de crevettes décortiquées / une grosse poignée de champignons noirs / 3 cuillères...

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Tags: Sauce Soja, Porc, Très facile, Asie, crevettes

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10 novembre 2019

GLACE à la Vanille et Son Coulis de Mangue

Préparation : 30 mn / Congélation : 3h au moins Pour 6 personnes : 2 oeufs / 75 g de sucre glace / 20 cl de crème fraîche épaisse / 3 sachets de sucre vanillé / 3 mangues bien mûres Fouettez les jaunes avec le sucre , la crème , le sucre vanillé. Montez...

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Tags: Vanille, Très facile, mangue, Desserts Très facile

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9 novembre 2019

CAKE Brocolis Chèvre Noisettes

Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes : 200 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 130 g de brocoli / 3 oeufs / 10 cl de soja cuisine / 10 cl d'huile d'olive / 75 g de noisettes décortiquées / 100 g de chèvre...

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Tags: chèvre, noisette, Très facile, légumes, Végétarien

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