750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES

10 décembre 2019

POIRE Belle Hélène Revisitée

POIRE Belle Hélène Revisitée
La recette n'est pas la tradi mais c'est très très bon quand même !Le tout est d'anticiper à temps et de placer la ricotta au moins 3h au congélateur avant de s'en servir. Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn environ / Congélation : 3h Pour 4 personnes...
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8 décembre 2019

ROCHER Corn Flakes Chocolat

ROCHER Corn Flakes Chocolat
Craquez pour cette gourmandise ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h 6 poignées de corn flakes sans sucre / 100 g de chocolat noir ou lait Faites fondre le chocolat, enrobez-en les corn flakes et disposez-les en petits...
7 décembre 2019

TATIN d'Endives au Chèvre et au Miel

TATIN d'Endives au Chèvre et au Miel
Une jolie façon de déguster les endives ... chez nous, c'est quasiment toujours en salade ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée / une dizaine d'endives moyennes / 1 bûche de chèvre / 10 g de beurre / 2...
4 décembre 2019

ENTREMETS Mangue-Passion-Framboises sur Dacquoise Amande

ENTREMETS Mangue-Passion-Framboises sur Dacquoise Amande
Voilà une recette que je fais remonter parce que c'est léger, subtil, extra ! Et pourquoi pas pour les fêtes pour remplacer la bûche ? Inspiration : Chloé Délice Préparation : il faut y consacrer un peu de temps ... environ 2h / Cuisson : 12 mn Réfrigération...
3 décembre 2019

"CHEESECAKE" Express Speculos Cerises

"CHEESECAKE" Express Speculos Cerises
C'est sans prétention mais super bon ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 15 mn au moins Pour 4 pots : 30 g de beurre / 8 speculos / 2 yaourts de Brebis (ou vache) / 150 g de fromage frais type Philadelphia / 1/2 petit bocal de cerises noires dénoyautées...
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2 décembre 2019

GAUFRES au Potiron

GAUFRES au Potiron
Des gaufres automnales , ça vous tente ? Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour gaufres : 500 g de potiron cuit / 4 oeufs / 1/2 boisson végétale sans sucre / 300 g de farine / 75 g de sucre / 100 g...
1 décembre 2019

TARTE Tatin Aux Pommes

TARTE Tatin Aux Pommes
A la maison, c'est un dessert doudou ! Inspiration : je ne sais plus !désolée ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée / 8 grosses pommes / 75 g de sucre roux / 4 + 4 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou miel) /...
30 novembre 2019

CREME d'Orange à la Cannelle

CREME d'Orange à la Cannelle
Sans prétention mais très bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 grosses oranges / 1 oeuf / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave /2 d'amande cuisine ou crème / 1 à café de cannelle Préchauffez le four à 180°C. Coupez les oranges...
29 novembre 2019

POIRE PANEE A l'Amande

POIRE PANEE A l'Amande
Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 poires / 1 oeuf / poudre d'amande Préchauffez le four à 190°C. Pelez les poires en les laissant entières ; trempez-les dans l'oeuf battu puis dans de la poudre d'amande. Déposez dans un plat à...
28 novembre 2019

CUISSE de Poulet Panée Au Parmesan et Aux Herbes

CUISSE de Poulet Panée Au Parmesan et Aux Herbes
Le soleil pétille vite avec le parmesan ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de volaille / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / 60 g de parmesan râpé / 4 cuillères à soupe d'herbes de Provence/ sel Préchauffez le four...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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