asie - LA SALSA DES FOURCHETTES

asie

19 septembre 2021

PATE VIETNAMIEN

Je ne sais plus où j'ai trouvé la recette mais on s'est régalés ! Que l'auteur(e) n'hésite pas à se manifester !!! Préparation : c'est un peu long (45 mn ?) / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 20 g de champignons noirs / 500 g de porc haché / 5 oeufs...

Posté par Culina à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Très facile, Asie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2021

WOK de Poulet aux Légumes

Plat simplissime mais très parfumé pour aujourd'hui ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 6 personnes : 6 blancs de volaille / 400 g de petits pois / 3 grosses carottes / 2 sachets de champignons noirs / 300 ml de sauce soja / 1 oignon...

Posté par Culina à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Très facile, Asie, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2021

ROULEAUX de Printemps aux Crudités

L'avantage avec les rouleaux de Printemps, c'est qu'on peut y mettre presque tout ce qu'on veut ! Préparation : 30 mn environ Pour 12 rouleaux : 1/2 petit chou rouge / 1 concombre moyen / 1 paquet de vermicelles de riz / 12 feuilles de riz Lavez et émincez...

Posté par Culina à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2021

SOUPE THAIE Au Poulet

A la maison, on adore ce genre de soupe gourmande ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 3 beaux blancs de volaille / 1 gros oignon / 300 g de petits pois / 2 carottes / 1 sachet de chmapignons noirs déshydratés / 1/2 paquet de nouilles...

Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Asie, poulet, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2021

ROULEAUX de Printemps Veggie

Ça roule ça croque ... Parfait pour le moral ! Préparation : c'est un peu long ! Pour 12 rouleaux : 12 feuilles de riz / les 3/4 d'un concombre / 1 demi paquet de nouilles de riz pour nems / 2 carottes / 1 gros avocat / coriandre fraîche Ouvrez l'avocat...

Posté par Culina à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, légumes, concombre, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2021

BOEUF Aux Crevettes

Voyage terre-mer ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 3 personnes : 500 g de boeuf haché / 9 grosses crevettes / 1 oignon / 1 gousse d'ail / gingembre frais : 5 cm / 1/2 bouteille soja (petite) / 1 grosse patate douce / 2 poignées de haricots...

Posté par Culina à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce Soja, Très facile, Asie, crevettes, légumes, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2020

PAD THAI Aux Brocolis

Voyageons en toute simplicité ! Inspirations : multiples ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 1 brocolis moyen / 500 g de boeuf en lamelles fines / 2 tiges de ciboule / huile d'olive / sel / 1 petite bouteille de sauce soja...

Posté par Culina à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce Soja, Très facile, Asie, soja, légumes, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2020

SAUMON Au Bouillon Thaï

Voyagez dans votre cuisine ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 300 ml de lait de coco / 300 ml de bouillon de volaille / 2 échalotes / 1 oignon / 1 cuillère à soupe de curry en poudre...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Asie, curry, poisson, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2020

DOSA Aux Pommes de Terre

Les dosas ... c'est un souvenir d'Inde très marquant pour moi ! Qu'est-ce qu'on en a mangé et qu'est-ce qu'on a adoré ! Ce sont tout simplement des galettes typiques du Sud de l'Inde ... Là-bas, elles sont préparées à base de soja noir et de riz fermenté...

Posté par Culina à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangeons avec les doigts, pommes de terre, Très facile, Asie, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2020

SOUPE THAIE Aux Crevettes

C'est toujours génial de voyager en restant dans sa cuisine ! Inspiration : Les petits plats du Prince Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de crevettes / eau / 400 ml de lait de coco / 2 grosses carottes / quelques champignons...

Posté par Culina à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Très facile, Asie, crevettes, noix de coco, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>