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LA SALSA DES FOURCHETTES
chocolat
2 mai 2013

MIKADOS ludiques

MIKADOS ludiques
Petite touche régressive aujourd'hui .. les mikados ... ou presque ... vous savez, les bâtonnets chocolatés qu'on grignote sans y penser ... Voici les miens, plus gros que les vrais mais extra bons ! La pâte du bâtonnet est vraiment délicieuse et le chocolat,...
Posté par Culina à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Chocolat,  Gourmandises,  Goûters

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16 avril 2013

VERRINE Banane Chocolat Croustillant Maïs

VERRINE Banane Chocolat Croustillant Maïs
Alors là ... plus simple, ce n'est pas possible ! Mais banane - chocolat ... qui ne se lèche pas les babines rien qu'en entendant l'association ??? C'est une petite verrine simplissime que j'ai faite pour le goûter de mes enfants ... ça fonctionne super...
Posté par Culina à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Banane,  Chocolat,  Gourmandises,  Goûters,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES

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11 avril 2013

TRUFFE Au Chocolat et Tofu Soyeux

TRUFFE Au Chocolat et Tofu Soyeux
Les truffes au chocolat, c'est souvent un peu "gras" ... Moi, je les fais toujours au Tofu Soyeux, ce qui les rend extra légères ... Préparation : 30 mn / Réfrigération : au moins 2h Pour 55 truffes : 400 g de Tofu Soyeux / 600 g de chocolat noir / une...
Posté par Culina à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Tofu Soyeux,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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10 avril 2013

TARTELETTES Chocolat Pâte Quinoa

TARTELETTES Chocolat Pâte Quinoa
Alors là ... c'est indécent, un dessert comme ça ... super calorique mais ... incomparable ... On ne risque pas l'hypoglycémie, quoi qu'on fasse !!! C'est sublime ! Petite recette trouvée sur Femina, merci bien, super idée ! Préparation : 25 mn / Cuisson...
Posté par Culina à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Chocolat,  Gourmandises,  Mangeons avec les doigts,  Goûters

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5 avril 2013

POMME Garnie

POMME Garnie
Ce soir, je vous présente ma Coque de pomme et ses 3 déclinaisons ... le dessert que j'ai élaboré pour le concours mis en place par les producteurs des Pommes Ariane (une pomme délicieuse, juteuse et bien acidulée...) Il s'agit d'une pomme garnie d'un...
Posté par Culina à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Chocolat,  Pomme,  fruits

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31 mars 2013

COQUE En Chocolat et sa Salade de fruits

COQUE En Chocolat et sa Salade de fruits
Pour terminer en douceur et en légèreté, voici un petit dessert très simple ... P réparation : 2 0 mn / Réfrigération : 1h Pour la salade de fruits, c'est à vous de choisir ... dans la mienne, il y a des bananes, des oranges demi-sanguines, des kiwis,...
Posté par Culina à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  fruits,  Supports rigolo

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29 mars 2013

ILE FLOTTANTE A ma Façon .. Crème d'Orange, Oeufs en neige Chocolatés

ILE FLOTTANTE A ma Façon .. Crème d'Orange, Oeufs en neige Chocolatés
L'île flottante ... dessert léger par excellence ... Ce nuage posé sur sa crème parfumée est tout un poème ... Aujourd'hui, je lui ai attribué des saveurs un peu différentes ... La photo n'est pas terrible terrible mais l'idée est bonne et le résultat...
Posté par Culina à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Ultra léger,  Très facile,  fruits

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22 mars 2013

GLACE AU CHOCOLAT ALLEGEE ... photo à venir ...

GLACE AU CHOCOLAT ALLEGEE ... photo à venir ...
Voici une glace extra, légère et savoureuse. Je ne sais plus où j'ai vu la recette il y a bien longtemps mais je l'ai faite et refaite sans m'en lasser ... Elle a un goût exceptionnel en chocolat ! Pour les gourmands, assurément ! Préparation : 10 mn...
Posté par Culina à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Chocolat,  Ultra léger,  Dessert pour DIABETIQUES

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22 mars 2013

POMMES CUITES A LA GLACE CHOCOLAT ... façon profiteroles revisitées et allégées ...

POMMES CUITES A LA GLACE CHOCOLAT ... façon profiteroles revisitées et allégées ...
Ce dessert me rappelle vaguement des profiteroles ... pourtant on en est loin !!! Lorsqu'on remet le chapeau sur la pomme ... c'est presqu'un chou ... La glace au chocolat presque de la vanille ... En tous cas, c'est très bon ... Ce sont des saveurs très...
Posté par Culina à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES

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18 mars 2013

FONDANT AU CHOCOLAT... TOUT ALLEGE

FONDANT AU CHOCOLAT... TOUT ALLEGE
Du fondant au chocolat, oui ... mais allégé, 2 fois oui !!!! Comment je l'ai allégé ?? Tout simplement en oubliant volontairement (!)de mettre du beurre ... ou presque, en divisant la quantité de farine par 2 et en ajoutant des courgettes et du lait de...
Posté par Culina à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Courgettes,  Ultra rapide,  Chocolat,  Ultra léger

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