fruits - LA SALSA DES FOURCHETTES

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26 février 2014

DESSERT A L'ANANAS Façon Tiramisu

Du simple, du rapide, du bon ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 2h Pour 4 personnes : 1/2 ananas bien mûr / 2 oeufs / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 de noix de coco râpée / 6 spéculoos Emiettez vos spéculoos et disposez-en les brisures...

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Tags: Desserts, Ananas, Ultra léger, Très facile, fruits

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23 février 2014

GATEAU Poire Speculoos

Une bouchée extra ! On a adoré ... et, comme d'habitude, c'est tout simple !!!! Inspiration : 750g ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 7 petits gâteaux : 150 g de speculoos / 25 g de beurre / 200 g de Philadelphia / 2 oeufs / 2 cuillères...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile, fruits

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21 février 2014

GALETTE DES ROIS Pistache Poire

Oui, je sais, la galette des rois ... c'est fini .... Eh bien, pas chez nous ... Réservez la recette pour l'année prochaine, c'est super bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson :40 mn Pour une galette :250 g de poudre d'amandes / 150 g de sucre glace / 150...

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Tags: Desserts, amandes, fruits

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20 février 2014

SMOOTHIE Mangue Clémentines

Après un repas copieux, rien de mieux que de siroter un smoothie vitaminé ! Vos estomacs vous remercieront !!! Préparation : 5 mn Pour 3 ou 4 personnes : 5 clémentines / 1 mangue bien mûre / 1 petit suisse Mixez le tout ensemble et sirotez !!!!

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Mandarines, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, mangue

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19 février 2014

PETITS CHOCOLATS Ganache Poire

Ne perdons pas les bonnes habitudes des fêtes ... Ah, chocolat, chocolat, quand tu nous tiens !!! La ganache que je vous propose là est très bonne mais manque un peu de puissance ... Ajoutez de l'arôme de poire, ça sera top ! Préparation ... assez long...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, fruits

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18 février 2014

SOUFFLE A L'Orange

C'est simple, c'est bon, c'est top ! Par contre , timing incontournable ... Le soufflé n'attend jamais ses convives, c'est un grand impatient qui se dégonfle aussitôt si les invités ne sont pas prêts !!! Prudence ! La sortie du four impose une dégustation...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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16 février 2014

GATEAU A L'Orange Sans Gluten

C'est dans le magazine de mon p'tit magasin bio que j'ai trouvé cette croustillante recette ... La polenta apporte ce côté croquant et méditerranéen qui sied à merveille à ces petites bouchées ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 12 gâteaux : 3...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Goûters, Très facile, fruits

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15 février 2014

GELEE De Mangue Sur Sa Mousse Au Chocolat Extra Légère

Oui, oui, oui .... chocolat / mangue, une association que je vous propose souvent mais, que voulez-vous, on adore !!!! Ce qu'on a beaucoup aimé dans ce dessert, c'est la variété des textures ! Préparation : 30 mn / Temps de repos : 15 mn / Cuisson : 2...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, fruits, mangue

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12 février 2014

PATES DE FRUITS A La Fraise

Plaisir ultra sucré à grignoter ... c'est le type de gourmandises qui se colle directement sur les hanches mais tant pis !!! C'est pour la bonne cause ! P réparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn / Temps de repos : quelques heures Pour une quarantaine/cinquantaines...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Fruits rouges, fruits, fraises

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11 février 2014

SALADE De Fruits Vitaminée Chocolat et Gingembre

Prenez des couleurs avec des vitamines ! Préparation : 10 mn Pour 4 petites verrines : 2 kakis bien mûrs / 1 clémentine / un peu de gingembre en poudre / 2 grands carrés de chocolat noir Détaillez les kakis en petits morceaux et faites de même avec les...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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