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LA SALSA DES FOURCHETTES
fruits
2 septembre 2013

COUPE GLACEE Kiwi Nectarine

COUPE GLACEE Kiwi Nectarine
Cette coupette est express et délicieuse ... N'hésitez pas ! Préparation : 5 mn / Congélation : 2h Pour 6 coupes :6 kiwis / 4 nectarines / 220 g lait concentré non sucré / sucre (facultatif) Mixez vos fruits avec le lait concentré. Ajoutez du sucre selon...
Posté par Culina à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES

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1 septembre 2013

VERRINE Granité Abricot Roquefort

VERRINE Granité Abricot Roquefort
Voici une verrine très spéciale ... Elle est très originale et s'adresse aux palais curieux ... Découvreurs de saveurs, tentez l'aventure ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 verrines : 15 abricots / 20 cl eau / 5 cuillères à soupe de sirop...
Posté par Culina à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Ultra rapide,  Fromage,  Très facile,  sucré salé,  fruits

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29 août 2013

MILLEFEUILLE DE POULET A La Nectarine et Au Fromage

MILLEFEUILLE DE POULET A La Nectarine et Au Fromage
Quand le poulet rencontre la nectarine ... la douceur est au rendez-vous, n'en doutez pas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes : 6 petits blancs de poulet assez épais / 2 nectarines / 9 à 12 tranches de fromage type Maasdam (selon...
Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Parmesan,  Très facile,  sucré salé,  fruits,  poulet

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28 août 2013

GATEAU Ricotta Figues Fraîches

GATEAU Ricotta Figues Fraîches
Aujourd'hui, j'opte pour le moelleux de ce gâteau aux figues délicieusement parfumées ... Merci à Hélène qui chouchoute son figuier à merveille et sans qui ce dessert n'aurait pas été le même... ses figues arrivent sur un plateau, fraîches, les joues...
Posté par Culina à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES

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28 août 2013

SOUPE De Nectarines Au Basilic

SOUPE De Nectarines Au Basilic
Toute simple, toute fraîche ... aux saveurs de l'été ... Cette soupe est ultra rapide à préparer (et à manger !!) ... allez, top chrono ! Je parie qu'elle est faite en moins de 5 mn ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn au moins Pour 6 soupes :...
Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  basilic,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES

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26 août 2013

SORBET A L'Ananas

SORBET A L'Ananas
Ce sorbet est un petit bijou gustatif ... le goût du fruit à l'état pur dans son écrin de fraicheur ... Je l'ai agrémenté de dés d'ananas rôtis au beurre salé et à la cannelle et de tranches de figues fraîches ... Un délice ! Préparation : 10 mn / Cuisson...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Ananas,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES

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23 août 2013

TIRAMISU A La Mangue ... sous ses faux airs

TIRAMISU A La Mangue ... sous ses faux airs
Un faux air de tiramisu, ce dessert se savoure en deux coups de cuillère ... l'air de rien ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 1 mangue bien mûre / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 jaunes d'oeufs (euh .... 2 suffisent...
Posté par Culina à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  mangue

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21 août 2013

GRATIN Pommes Noix de Coco

GRATIN Pommes Noix de Coco
Pas léger léger ce gratin mais délicieusement parfumé ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 3 grosses pommes / 400 g de lait de coco / 2 oeufs / (sucre si besoin ... selon votre palais!) Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez vos...
Posté par Culina à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Pomme,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  noix de coco

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20 août 2013

POIRES FARCIES Pistache-amande et croustillant chocolat

POIRES FARCIES Pistache-amande et croustillant chocolat
Dessert fruité pour ce soir ... Facile et goûteux ! Une poire qui rencontre amande, pistache et chocolat, forcément, c'est très bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 6 poires / 18 cuillères à soupe de lait / 1 grosse de fécule...
Posté par Culina à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra léger,  Très facile,  fruits

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19 août 2013

SORBET KIWI

SORBET KIWI
Hummmmm ! Le goût du kiwi à l'état pur ! Bon, le temps que je fasse la photo, le sorbet a commencé à fondre ... il faisait si chaud !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 à 40 mn Pour 6 personnes : 10 kiwis / le jus de 2 citrons verts / 6 cuillères...
Posté par Culina à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  fruits

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