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LA SALSA DES FOURCHETTES
gourmandises
26 juin 2013

BONBONS GELIFIES A La Fraise

BONBONS GELIFIES A La Fraise
De ma tartinade de fraises (voir recette), il me restait le jus de cuisson ...Ça serait un crime de jeter un jus si savoureux ... mais ... que faire avec ? Eh bien tout simplement quelque chose que mes enfants se disputent (ils les connaissent à l'orange)...
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26 juin 2013

TARTINADE De Fraises

TARTINADE De Fraises
Après la tartinade de pommes, proposée il y a quelques mois, voici la "tartinade de fraises" ... Elle s'adapte à la saison et revêt son habit rouge ! Préparation : 5 à 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 1 pot : 1 kg de fraises / 3 cuillères à soupe de miel...
24 juin 2013

CLAFOUTIS Fraises Cerises ... de nos grands-mères

CLAFOUTIS Fraises Cerises ... de nos grands-mères
Nostalgie, nostalgie pour ce clafoutis irrésistible ... Son odeur, ses saveurs me rappellent les lundis après-midis d'été ooù nous ceuillions les cerises avec mon père et où ma mère se hâtait de nous confectionner le meilleur clafoutis du monde ... celui...
23 juin 2013

POMME CUITE A LA FRANGIPANE

POMME CUITE A LA FRANGIPANE
Eh non, ce n'est plus le temps des galettes de rois ... mais la frangipane me manque ... aussi ai-je décidé d'en habiller mes pommes, ravies pour l'occasion ... Léger et succulent ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes (ou 3 gourmandes...
23 juin 2013

CONFITURE FRAISES KIWIS

CONFITURE FRAISES KIWIS
La fin de l'année, les cadeaux aux maîtresses m'obligent à penser "panier" ... donc confitures et petits gâteaux ... Une cueillette de fraises plus tard, voici ma confiture fraises-kiwis (mes kiwis s'ennuyaient trop au fond de mon frigo !!!) Préparation...
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22 juin 2013

BRIOCHES Suisses FRAISE CHOCOLAT

BRIOCHES Suisses FRAISE CHOCOLAT
Quelle jolie rencontre que cette recette ... je l'ai trouvée lors de mes errances culinaires sur un blog que j'aime beaucoup ... Les tentations culinaires de Clémence ... J'ai adopté la recette à nos palais et la fraise a donc tout naturellement rencontré...
22 juin 2013

TARTE FRAISE RHUBARBE

TARTE FRAISE RHUBARBE
Fraises et rhubarbe fraîchement cueillies ... rien de mieux qu'une tarte savoureuse, non ? La voici ... Préparation : 15 mn sans la pâte / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson : 20 à 30 mn Pour une tarte : une pâte aux flocons d'voine (voir recette) / 250...
20 juin 2013

GLACE Banane Fleur d'Oranger Pistaches

GLACE Banane Fleur d'Oranger Pistaches
Il fait trop chaud ? Pensez "glace" ! Vous êtes au bon endroit, ne passez pas votre chemin, cette glace est pour vous ! Désolée mais il faisait si chaud qu'elle a commencé à fondre le temps que je fasse une photo !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente...
19 juin 2013

SMOOTHIE Noix de Coco Mangue

SMOOTHIE Noix de Coco Mangue
L'été est là ... et , du coup, on raffole de boissons, desserts rafraichissants ... Si vous aimez l'exotisme, ce smoothie ultra simple vous attend !Sirotez tranquillement cette boisson et vous aurez l'impression d'être en vacances , vous verrez ! Préparation...
13 juin 2013

PALETS Au Beurre Salé

PALETS Au Beurre Salé
Merci, Céline, du blog "Les Plaisirs de Céline" pour cette jolie recette ! Tout le monde a adoré ces sablés ! Mes palets se sont "rectangularisés", emporte-pièce oblige !!! Préparation : 30 / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson : 12 mn par fournée Pour...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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