750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
plaisirs sucres
18 décembre 2013

PATE D'AMANDES

PATE D'AMANDES
La pâte d'amandes ... Un sacré péché mignon !!! Elle se glisse partout, déguise vos fruits secs, enrichit le coeur de vos petits chocolats ...bref, elle se rend vite indispensable, non ? Grâce au Chef Nini, nous pouvons en manger autant qu'on veut ......
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17 décembre 2013

PETITS GATEAUX Pain D'épices

PETITS GATEAUX Pain D'épices
Noël se profile à grands pas ... En Alsace, on le prépare avec beaucoup de soin et les festivités commencent avec l'arrivée de Saint-Nicolas ... La tradition des petits gâteaux est ancestrale et l'on prépare en famille Préparation : 20 mn / Temps d'attente...
15 décembre 2013

CAKE PISTACHE CERISE

CAKE PISTACHE CERISE
Pour ce cake ultra moelleux (dont j'ai trouvé la recette sur 750g), cerises séchées ou raisins secs à vous de choisir ... J'ai opté pour les cerises séchées car je suis tombée dessus, tout simplement et ça nous a beaucoup plu ! Préparation : 10 mn / Cuisson...
11 décembre 2013

ILE FLOTTANTE revisitée

ILE FLOTTANTE revisitée
Cette fois, mon nuage de blanc d'oeuf a croisé la route d'une crème à la banane ultra légère ... A déguster sans aucun complexe ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 personnes : 500 ml de lait / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 5 cuillères...
10 décembre 2013

BABA Au Citron Vert

BABA Au Citron Vert
Envie d'un baba à partager avec les enfants ? Pas de rhum ... mais du citron vert ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 babas : 3 oeufs / 120g de farine / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave (ou 60 g de sucre) / 1 sachet de levure chimique...
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7 décembre 2013

FINGERS Aux Pépites de Chocolat

FINGERS Aux Pépites de Chocolat
Grâce au blog A table chez Natt, nous avons pu déguster ce super petit gâteau, ultra léger et moelleux ... Dès que je les ai vus sur son blog, j'ai su qu'ils allaient finir dans notre estomac ... Promesse tenue , c'est chose faite !!! Nos estomacs sont...
5 décembre 2013

BARRES Chocolatées Aux Céréales

BARRES Chocolatées Aux Céréales
Je me glisse dans la poche, j' accompagne les goûters des enfants, on me déguste avant un effort ... ou pour un réconfort .... Je suis ... je suis ... la barre chocolatée !! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 2 à 3 h Pour 9 barres / 9 cuillères à soupe...
4 décembre 2013

PORRIDGE Au Chocolat Dés d'Oranges

PORRIDGE Au Chocolat Dés d'Oranges
Grâce à Chef Nini, petit dessert express ... J'ai quelque peu changé sa recette mais la base y est ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 4 personnes : 100 g de flocons d'avoine / 40 cl de lait / 4 grands carrés de chocolat noir / 1/2 orange...
29 novembre 2013

BARRES Chocolat Pâte d'Amandes

BARRES Chocolat Pâte d'Amandes
Ces petites barres chocolatées se glisseront facilement dans le sac de vos enfants ... si elles ne sont pas grignotées avant ! Oui, oui, oui, elles ondulent ... c'est mon côté bohème qui ressort là !!!! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour...
28 novembre 2013

BAVAROIS A La Fraise

BAVAROIS A La Fraise
Vous cherchez un gâteau léger ? Pensez "bavarois" ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn / Temps d'attente : 1 h ? /Réfrigération : 4 h au moins (je l'ai en fait préparé la veille) Pour un bavarois de 10 personnes environ : Base génoise : 125 g de farine...
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