ultra leger - LA SALSA DES FOURCHETTES

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26 juin 2014

FRUITS En Gelée D'Orange

Ces petites verrines sont très rafraîchissantes ... Elles fondent délicieusement en bouche et se dégustent sans complexe ... N'hésitez plus ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 6 h au moins. Pour 4 verrines : 150 g de fruits rouges...

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25 juin 2014

GATEAU De Pommes Et Sa Quenelle Anisée

A la maison, on adore les pommes ... et vous ??? Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1.5 kg de pommes bien sucrées / 2 + 2 cuillères à soupe de sucre en poudre / 4 petits suisses / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 anis étoilés...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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23 juin 2014

SMOOTHIE Vitaminé Pamplemousse Mangue Vanille

A la maison, on adore les smoothies ... si vous suivez mon blog, vous le savez !!! J'aime les décliner et, plus encore, les siroter bien frais ... Hummm ! Gauche Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 1 très gros pamplemousse jaune...

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21 juin 2014

TARTARE De Thon Sauce Soja et Sa Gelée de Tomates

Si vous cherchez de la fraîcheur et de la légèreté, voici une entrée qui vous comblera ... 100% fraîcheur ! Préparation : 20 à 30 mn / Cuisson : 8 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 450 g de thon en boîte au naturel / 3 cuillères à soupe de...

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Tags: Ultra léger, Tomate, Thon, Sauce Soja, Très facile

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17 juin 2014

TIRAMISU Tofu Soyeux Verveine

Pour aujourd'hui, c'est un tiramisu revisité ... J'adore la verveine, ça je vous l'ai déjà dit ... quand j'ai ramené ma verveine, j'ai tout de suite su qu'elle finirait avec les biscuits cuiller qui traînaient au fond de mon placard !!!! Pour alléger...

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16 juin 2014

MOUSSE De Framboises

C'est une recette comme on les aime que je vous présente aujourd'hui grâce à Clea cuisine.... Ultra légère, gourmande et toute colorée... Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 500 g de framboises surgelées ou...

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15 juin 2014

STEACKS De Poulet Moutarde Ciboulette Parmesan

Voici une façon toute simple de manger de la volaille ... autrement ... Une touche moutardée, un soupçon cibouletté et hop ... le voilà parmesané! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 steacks : 500 g de blancs de volaille / 1 oeuf / 3 cuillères...

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Tags: Volaille, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile

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14 juin 2014

CURRY VEGETARIEN Aubergines Fenouil Citron

Encore un curry ??? Eh oui mais très végétarien pour aujourd'hui ... J'y ai cuisiné un légume que je redoute parfois et que j'ai adoré ici ... j'ai nommé ... le fenouil ! Finalement, il est passé comme une lettre à la poste dans ce curry ! Seul bémol...

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Tags: Ultra léger, Aubergines, Très facile, légumes, Végétarien

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13 juin 2014

"BURGER" D'aubergines Grillées Cabillaud Sauce Tomates Basilic et Parmesan

C'est une jolie façon de manger le poisson blanc que je vous propose ... J'ai juste fait quelques modifications pour adapter la recette à mon frigo ... Source : malheureusement ... je ne sais plus où j'ai lu cette recette ... comme d'habitude lors de...

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Tags: Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, poisson

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13 juin 2014

GATEAU LIGHT A L'Ananas

C'est une recette ultra light qui satisfera tout de même vos papilles sucrées ...Aucun doute possible !!!! Inspiration : je ne sais plus ... un article d'une diététitienne, je crois ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 petits gâteaux : 1 ananas...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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