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LA SALSA DES FOURCHETTES
12 juin 2015

CRIQUES de Carottes A La Feta

CRIQUES de Carottes A La Feta
Votre salade s'ennuie , préparez-lui de jolies criques gourmandes et légères ...elle vous remerciera !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour 6 personnes : 1kg de carottes / 400 g de feta / 4 oeufs / sel / poivre / 1 grosse gousse d'ail...
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11 juin 2015

PANNA COTTA Citron Coco Mangue

PANNA COTTA Citron Coco Mangue
Encoooooore une panna cotta ???? Voui, voui et voui !!!!! Je ne m'en lasse pas !!! Je sais pas comment c'est pour vous, mais moi, j'adore les desserts frais et légers alors du coup, je tape souvent dans les panna cottas que je décline à l'envi ... selon...
11 juin 2015

NIDS De Pommes de Terre Aux Oeufs

NIDS De Pommes de Terre Aux Oeufs
Des p'tits nids gourmands, rien que pour vous , Ça vous dit ??? Pour le soir, c'est une recette ultra pratique ... Des pommes de terre, des oeufs ... ça ne grève pas le budget et c'est très très bon ... Inspiration : Femina Préparation : 30 mn/ Cuisson...
11 juin 2015

HARICOTS VERTS Croustillants au Parmesan

HARICOTS VERTS Croustillants au Parmesan
J'ai trouvé géniale cette idée ultra gourmande et bienvenue à l'heure des apéros à gogo !!! Moins gras que les chips et tout aussi croustillant ... c'est une idée géniale ... Ah oui, je l'ai déjà dit mais c'est tellement vrai !!!! Inspiration : La Fourchette...
10 juin 2015

CREME de Soja Aux Pralines Roses et Aux Framboises

CREME de Soja Aux Pralines Roses et Aux Framboises
Vous pouvez compter sur cette verrine pour la touche de légèreté en fin de repas ! Elle assure ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn environ Pour 4 personnes : 250 g de framboises / 500 ml de boisson au soja / 1 cuillère à café...
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10 juin 2015

MEAT LOAF

MEAT LOAF
J'aime beaucoup préparer des pains de viande ... je trouve toujours ça délicieux, savoureux et , à la maison, ça rencontre toujours un franc succès ! Piment Oiseau m'a soufflé cette recette qui a comblé nos papilles .... comme d'habitude, j'ai fait une...
10 juin 2015

FLAN De Chou-fleur A La Moutarde à l'Ancienne

FLAN De Chou-fleur A La Moutarde à l'Ancienne
Voilà ce qu'on prépare quand un hôte n'aime pas les légumes ... Dans ce p'tit flan, on peut y mettre ce qu'on veut ... poireaux, artichauts, chou -fleur, poivrons (bon alors là, côté discrétion, c'est plus dur !!!), courgettes ... presque tout ... et...
9 juin 2015

MUFFINS Griottes Menthe Au Lait de Riz

MUFFINS Griottes Menthe Au Lait de Riz
Ce sont des muffins un peu différents que je vous propose aujourd'hui ... avec de la farine de coco ... du lait de riz ... et une association griotte-menthe vraiment sympa ... Inspiration : Femina Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour une...
9 juin 2015

ROULES D'Aubergines Au Pesto Epinard Basilic et Mozzarella

ROULES D'Aubergines Au Pesto Epinard Basilic et Mozzarella
Comme j'avais préparé la veille un pesto épinards-basilic et que je ne savais pas quoi en faire, j'ai décidé de tartiner mes aubergines avec ... En fait, avec les aubergines, je suis souvent désemparée ! J'adore les acheter mais ... je suis souvent bloquée...
9 juin 2015

POULET A L'italienne

POULET A L'italienne
O Sole Mio .... moi, le soleil, je l'accueille avec ça et du coup, il revient !!! Il suffit d'y croire !!! Inspiration : My Culinary Curriculum Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 blancs de volaille / 1 grosse boîte de tomates pelées...
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