LA SALSA DES FOURCHETTES

5 novembre 2015

SAUTE de Veau Au Chorizo et Aux Olives

Papilles ensoleillées assurées !!! La simplicité, c'est tellement bon !!! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h10 Pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau / 15 rondelles de chorizo / 1 boîte de tomates pelées / les 3/4 d'un pot d'olives...

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Tags: Carottes, Viande en sauce, Très facile

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4 novembre 2015

BRIOCHETTES A La Pralinoise

Au départ ... ce devait être de jolies briochettes bien joufflues mais ... la pâte n'a jamais suffisamment levé pour qu'elles soient toutes dodues ... toutefois ...j'ai quand même tenu à partager cette recette parce que ... levée ou pas levée ... c'est...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien

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4 novembre 2015

SOUPE De Potimarron Aux Champignons

On ne s'en lasse pas, nous, de la soupe de potimarron !!! Avec des champignons, c'est l'automne assuré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron / 1 l d'eau / 1 cube bouillon de volaille / sel / 4 grosses cuillères de champignons...

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Tags: soupes, Saveurs automnales, Ultra rapide, Très facile, légumes, Végétarien

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3 novembre 2015

TARTINADE D'Avocat et Son Saumon Fumé

Aujourd'hui, je vous présente la cousine de la guacamole ... Mme Tartinade Toutesimpleàlavocat ! C'est tellement bon que ça se termine en 2 coups de cuillère à pot !!! Inspiration : Dans ma cuizine Préparation : 10 mn Pour 4 personnes environ (mais c'est...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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3 novembre 2015

FEUILLES DE BRICK Farcies Lardons Chèvre Miel

Ahhhh ! Y a longtemps, hein, que je ne vous avais pas fait le coup des Feuilles de Brick !!! Mes feuilles de Brick chéries ! Aujourd'hui, elles se la sont farcie facile ... lardons-chèvre-miel ... du grand classique !!! Préparation : 20 mn / Cuisson :...

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Tags: chèvre, Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile

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2 novembre 2015

GATEAU de Pain à l'Amande et aux Fruits Confits

Ça , c'est la recette qu'il vous faut garder sous le coude ... idéale en cas de pain rassi !!! C'est super super bon !!! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 10 mn / Temps d'attente (ramollissment du pain ) : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour un moule à...

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Tags: Desserts, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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2 novembre 2015

SAUMON Au Beurre d'Epices Douces

Alors je le reconnais, comme ça, il paye pas d'mine, mon p'tit saumon ... mais qu'est-ce que c'était bon !!! Certes, il faut un peu fermer les yeux sur les apports lipidiques mais bon !!! L'hiver arrive, il faut se préparer aux grands froids !!! Inspiration...

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Tags: Très facile, curry, poisson, Végétarien

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1 novembre 2015

DESSERT Léger Banane Tofu Soyeux et Pêche de Vigne ... ou autre !

Je suis retombée il y a peu sur cette recette que j'avais réalisée il y a quelques semaines avec ma dernière pêche de vigne !!! Bon, si vous n'en avez pas, pas de panique !!! Elle n'est pas indispensable, c'est plus une histoire de couleur que de goût...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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1 novembre 2015

CREME de Chou Fleur Brocoli Carottes au Parmesan

Temps maussade = soupette !!! Sans hésiter ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 1 petit chou fleur / 1 tête de brocoli / 1 carotte / 1.5 l d'eau / 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf déshydraté / 50 g de parmesan râpé / sel /...

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Tags: soupes, Ultra rapide, Ultra léger, légumes, Végétarien

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