LA SALSA DES FOURCHETTES

13 mai 2016

MINI TORTILLA Ail et Tomates Séchées

Pour les futurs apéros ensoleillées (qu'on a déjà pas mal inaugurés !!!) ... les pieds en tongs sur la terrasse (parce que le soleil va bien finir par repointer son nez !!!) ... la tortilla, c'est parfait ... pas grand chose à faire ... presque rien et...

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Tags: Bouchées apéritives, Oeuf, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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9 mai 2016

RADIS APERO au Fromage

Les apéros sur la terrasse vont bientôt s'en donner à coeur joie ... Je vous propose aujourd'hui non pas une méga recette mais une idée sympa pour grignoter assez léger et convivial ! Préparation : quelques minutes gros radis / beurre / fromage de brebis...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Très facile, légumes

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6 mai 2016

CHAMPIGNONS Farcis au Camembert

Pour un apéro improvisé ou un p'tit dîner sur ... le pouce .. rien de mieux que des champignons farcis ... C'est léger, rapide à préparer et bien bon, ma foi !!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 personnes : 20 gros champignons de Paris...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Champignons, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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6 avril 2016

RILLETTES de Maquereau à L'Echalote et à la Moutarde

Je ne sais pas ce qui me démange en ce moment mais j'ai l'apéritive toute en ébullition ... alors ... je prépare des tartinades comme une incantation au soleil !!! Préparation : 5 mn Pour 4/5 personnes : 4 filets de maquereaux fumés à l'échalote (si vous...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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3 avril 2016

TARTINADE Olives Noires Chèvre

Bientôt les beaux jours, non ??? En tous cas , on n'a jamais été aussi près !!!! Et .... qui dit "beaux jours" ... dit "apéro" ... et qui dit "apéro" ... dit "tartinade" !!! Yessss ! Bon, je vous l'accorde, on n'attend pas le soleil et 25 ° pour se concocter...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Ultra rapide, Fromage, Très facile, Végétarien

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1 avril 2016

KNACK'FOUTIS

...ou comment utiliser un reste de Knacks ... en une leçon !!!! C'est simple et efficace ... Gardez cette recette bien au chaud, c'est vraiment sympa pour un p'tit apéro ou un pique-nique ... ou une entrée ... ou ... comme vous voulez, finalement, à vous...

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Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Très facile

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15 février 2016

RILLETTES Jambon Saumon

Pour une envie irrépressible de tartiner, ces rillettes sont parfaites ! L'aspect est un peu étonnant mais c'est vraiment très bon ...! Et puis, c'est lundi ... économisons-nous et faisons juste un p'tit tour en cuisine pour ... tartiner de plaisir !!!...

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Tags: Très facile, saumon fumé

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18 janvier 2016

MINI QUICH' Au Saumon Fumé

Vous faites quoi, ce soir ? Une mini quich' saumon , ça vous dit ??? A vous de choisir ... en apéro ou en p'tit grignotage dînatoire ... en version mini ou ... plus familiale ... En tous cas, c'est léger et ça se laisse croquer presque sans y penser !...

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Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Très facile, saumon fumé, Végétarien

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28 décembre 2015

SUCETTES Croquantes Aux Crevettes et Au Basilic

Ces sucettes sont parfaites pour un apéro un peu festif , non ? C'est un p'tit peu long à préparer ( bon, c'est très relatif !!!) mais c'est extra simple ! Nous, on s'est régalés ! Inspiration : Papilles et Pupilles Préparation : 30 mn environ / Cuisson...

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Tags: Bouchées apéritives, Feuilles de brick, Très facile, crevettes, Végétarien, Fêtes

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23 décembre 2015

VERRINE Tomates Séchées Thon Avocat

Aujourd'hui, je pense à tous ceux qui n'ont pas le temps de passer en cuisine, boulot oblige ... ou flemme !!! Voici une suggestion de verrine très modeste mais qui est très sympa ! En plus, le second intérêt de cette recette, c'est qu'elle est assez...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Fromage, Tomate, Thon, Très facile

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