LA SALSA DES FOURCHETTES

11 mars 2014

VERRINE Exotique de Gelées

Après un bon repas, même si l'estomac n'a plus de place, on a souvent envie de sucré ... ce dessert est parfait car il est très léger ! Préparation : 20 mn / Temps de cuisson : 4 mn / Temps d'attente : 1h Pour 4 personnes : 1 grosse mangue bien mûre /...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, noix de coco

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10 mars 2014

SOUPE D'Agrumes A La Verveine

Parce que l'hiver n'est pas encore très loin et que l'été arrive à grands pas ou presque, j'avais envie d'une soupe d'agrumes, pétillante, généreuse et verveinée ... J'adore la verveine et son goût subtil ! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES

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10 mars 2014

CAKE Fondant au Chocolat

Le cake, y a pas plus simple ... et pas meilleur, surtout quand il est au chocolat !!! Vous ne trouvez pas ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 à 40 mn. Pour un cake (ou 14 mini) : 150 g de Philadelphia / 2 oeufs / 200 g de chocolat noir / 100 g de farine...

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Tags: Desserts, Chocolat, Goûters, Très facile

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9 mars 2014

TERRINE De Pommes Confites

Voilà un dessert comme on les aime chez nous ... c'est fruité, c'est savoureux, c'est léger ... Préparation : 15 mn . Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 2 h Pour 6 petites terrines : 12 pommes / 8 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 feuilles de gélatine...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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8 mars 2014

VERRINE Pamplemousse Badiane Et Sa "Crème" Fouettée

Parce que le soir, le temps s'accélère de manière inouïe, parce que les enfants attendent toujours un dessert, coûte que coûte , et que je n'ai pas pu anticiper pour en préparer un ... enfin bref, toutes ces bonnes raisons pour justifier cette verrine...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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7 mars 2014

MOELLEUX A La Mangue

J'ai trouvé cette idée de recette- que j'ai beaucoup transformée certes, mais bon ! - dans un petit livret sans prétention de desserts ... Eh bien, nous qui adorons la mangue et la déclinons souvent, nous avons vraiment apprécié la texture ... pas loin...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, mangue

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5 mars 2014

CAKE Pistache Cerises Noires

A vous de choisir ... en mini bouchées ou en cake ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn (pour des bouchées , c'est plus long si vous décidez de faire un "vrai" cake (environ 30 mn) Pour 30 mini cakes (selon la taille de vos bouchées ) : cerises noires...

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Tags: Pistache, Fruits rouges, Très facile, fruits

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4 mars 2014

TARTELETTES Express Poires Pommes

Un reste de pain de mie dont vous ne savez pas quoi faire ? Voici des "tartelettes" express qui le recycleront gaiement ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 tartelettes : 1 poire / 1 pomme / 8 tranches de pain de mie / 12 cuillères à soupe de...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits

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3 mars 2014

MUG A La Cannelle

J'ai déjà préparé le mug chocolat "classique" mais je n'avais pas encore testé celui à la cannelle ... Eh bien, c'est chose faite ! C'est très bon ! Pour la recette, je me suis fait la mienne (inspiration tout de même : La gourmandise selon Angie ...)...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile

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2 mars 2014

MOUSSE Fraise Fromage Blanc

Toute simple, cette verrine illuminera votre fin de repas par sa fraîcheur ... L'été est presque là, non ? Insipration : les Foodies Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1 h Pour 6 personnes : 250gr de fromage blanc / 2 cuillères à soupe de jus de citron...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, fraises

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