LA SALSA DES FOURCHETTES

27 janvier 2014

DELICE De Fraises Et Sa Chantilly au Pain d'Epices

Dans ce dessert, j'ai cherché à marier l'été (fraises cueillies sous un soleil bienfaiteur...) et l'hiver (épices à pain d'épices) ... Fort agréable en bouche, jeu de textures ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn / Temps d'attente : 20 mn Pour 4...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, fraises

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26 janvier 2014

FLAN PATISSIER Aux Cerises

Ne passez pas à côté de ce dessert facile et léger ! Je l'ai démoulé avant complet refroidissement (on était pressés de la déguster) donc il semble un peu "mou" sur la photo ... mais je vous assure que, bien froid, il est digne d'un flan de pâtisserie...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits

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25 janvier 2014

GATEAU Léger à L'Orange et à L' Amande

C'est une recette WW, trouvée sur P'tit Chef qui m'a inspirée pour ce gâteau léger et moelleux . N'hésitez pas, il est savoureux .... Bon, attention à la cuisson, j'ai revu le temps et la température à la baisse ... car mon gâteau était "limite" ! Préparation...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits

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24 janvier 2014

GATEAU INVISIBLE Pommes Poires

Depuis le temps que j'ai mis cette recette de gâteau de côté , je salivais ... et je n'ai pas été déçue ... J'adore ! On l'a tous dévoré en un clin d'oeil !!! Inspiration : P'tit Chef !! Préparation : 25 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 3 poires...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits

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23 janvier 2014

PANNA COTTA Fromage Blanc Pommes Poires Speculoos

La panna cotta a toujours un franc succès chez nous ! On en raffole ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h + 30 mn au moins Pour 4 personnes : 3 petites pommes / 1 poire / 2 speculos / 200 g de fromage blanc / 200 g de crème fraîche...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, fruits

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18 janvier 2014

POIRE POCHEE Feuilletage en Echarpe et Crème de Noisettes

Vous prendrez bien une poire ? Préparation : 30 mn / Temps de repos : 1h /Temps de cuisson : 20 mn + 20 mn Pour 6 personnes : 6 poires pas trop mûres / 1/2 l d'eau / 1/4 l de lait de soja (ou de vache !) + 8 cuillères à soupe de lait de vache / 2 bâtons...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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16 janvier 2014

DESSERT Safrané Fromage Blanc Raisins Pistaches

Après un bon repas, ce dessert réjouira vos estomacs : il est frais, léger, plein d'arômes ... Ne vous en privez pas ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn /Réfrigération : 15 mn au moins Pour 6 personnes : 700 g de fromage blanc / 10 cuillères...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES

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13 janvier 2014

MOUSSE Légère Banane Citron Vert

Le retour de la banane ! Elle nous manquait ! Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 7 bananes mûres / 12.5 cl de crème fraîche / 6 cuillères à soupe de jus de citron vert / 3 crêpes dentelles au chocolat (facultatif) Epluchez les bananes et coupez les...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES

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12 janvier 2014

MOUSSE A La Pistache sur Son Lit de Griottes

Cette recette pleine de saveurs, je l'ai trouvée sur le blog des Délices de Marina ... Il s'agit d'une gourmandise à l'origine composée d'un lit de griottes, d'une couche de gelée et d'une mousse à la pistache ... mais il faut quand même que je vous raconte...

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Tags: Desserts, Pistache, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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10 janvier 2014

ECLAIRS A La Clémentine

A la maison, on aime beaucoup les religieuses, les éclairs ... et ça fait bien longtemps que je n'en avais fait .... Grand plaisir de renouer avec ce dessert ! Préparation : une trentaine de minutes / Cuisson : 15 mn Pour 10 petits éclairs : Pâtes à choux...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Mandarines, Très facile, fruits

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