LA SALSA DES FOURCHETTES

12 décembre 2016

PAIN A LA SEMOULE

C'est sur le blog d' Evasion culinaire que j'ai trouvé cette recette de pain extra... du moelleux, du croustillant, tout ce qu'il faut ! Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 1h30 / Cuisson : 20 mn Pour 8 petits pains : 300 g de semoule extra fine /...

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Tags: Très facile

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29 novembre 2016

KOUGELHOPFS Version Mini

Eh voilà ! Aujourd'hui sonne l'heure de la tradition .... que c'est bon, la tradition ! C'est grâce à AZ-boutique ( http://www.az-boutique.fr/) que je me suis décidée à préparer, enfin !!!, ces mini gourmandises ... en effet, un colis plus tard, un moule...

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Tags: Goûters, P'tit déj', Très facile

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30 octobre 2016

CHINOIS Aux Pralines Roses

Une gourmandise comme celle-là, ça s'refuse pas ! Inspiration : Meilleur du Chef Préparation : 20 mn / Temps de levée : 2h / Cuisson : 25 mn Pour un chinois : Pâte à brioche : 450 g de farine environ / 8 g de sel fin / 40 g de sucre / 21 g de levure fraîche...

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Tags: Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile

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26 octobre 2016

PAIN DE MIE Sublimissime

... sublimissime ... voilà, j'ai trouvé le mot !!! Il est extra, léger, aéré, parfait pour tartiner, sandwicher, grignoter ... Source : C'est pas d'la tarte et ... Papilles et Pupilles Moyenn e Préparation : 10 mn / Temps de repos : 2h / Cuisson : 30...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile

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8 octobre 2016

BRIOCHETTES au Chocolat Blanc

La fraîcheur arrive, on peut à nouveau passer du temps en cuisine à briocher ! Source : C'est pas d'la tarte Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 1h45 / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 6 briochettes : 240 g de lait / 20 g de levure fraîche / 1 oeuf / 70...

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Tags: Chocolat, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile

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21 juillet 2016

BRIOCHE A la Limonade

Eh oui ! Vous lisez bien !!!! Samar m'a soufflé cette recette et j'avoue qu'elle intriguait ... et m'amusait !!! Alors, je m'y suis collée et ... mon verdict est sans appel !! C'est super recette pour une mie bien moelleuse, un beau croustillant et une...

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Tags: Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj'

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20 juillet 2016

PAIN A BURGER Presqu'express

Je suis sûre que ça vous ai déjà arrivé, à vous aussi, de rentrer tard et ... d'avoir quand même envie de craquer pour un bon burger maison ... Pas beaucoup de temps, pas trop d'énergie non plus, hop ! cette recette de pain à burger presqu'express est...

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Tags: Très facile, '

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24 juin 2016

PAINS Au Chocolat Briochés

... ou l'illusion incarnée !!! Les viennoiseries maison, c'est un sacré boulot !!! Une pâte feuilletée levée, ça prend du temps et pas mal d'huile de coude ... il faut être disposé à tourer régulièrement et ... surtout mettre sur pause son impatience...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj'

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6 juin 2016

BAOS Briochés au porc et aux herbes

Aujourd'hui, cap sur l'Asie ! Eh oui, avec cette recette , l'Asie n'est plus qu'à un croc de dent !!!! C'est très bon et la cuisson vapeur (qui peut en dérouter certains pour la consistance !!!) apporte un vrai plus !!! Source : Femina Préparation : 30...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Porc, Très facile, Asie

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31 mai 2016

BRIOCHE A la Vanille

Une bonne brioche, ça ne se refuse jamais, pas vrai ? Celle-ci est vraiment chouette, simple et efficace ... réussite assurée ! Merci à Gridelle pour cette jolie recette !!!! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 15 mn / Temps d'attente...

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Tags: Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile

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