LA SALSA DES FOURCHETTES

11 novembre 2014

TARTE Citron Meringuée Revisitée

Plus je vieillis, plus j'aime le citron ... Alors cette verrine, pour les adeptes des agrumes, de la tarte au citron , vont être aux anges !!! Approuvé à l'unanimité ! Inspiration : De vous à moi.... Préparation : 30 mn / Cuisson : quelques minutes /...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Gourmandises, Très facile, citron, Végétarien

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11 novembre 2014

PIZZA-DOG !

Une pâte à pizza ... une garniture comme les hot-dogs et voilà le pizza-dog ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 calzone-pizza-dogs ! : 400 g de pâte à pizza (maison, c'est mieux !) / 6 Knacks de Strasbourg / ketchup / moutarde / 2 boules de...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile

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11 novembre 2014

Mon Nouveau Partenaire TIPIAK

Comme je vous en ai déjà parlé récemment, il y a quelques temps déjà, j'ai eu le grand plaisir de me voir proposer un partenariat avec la marque Tipiak ... Qui ne la connaît pas ??? Tipiak, forcément, comme beaucoup d'entre vous, ça me fait penser à la...

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10 novembre 2014

SABLES A La MURE Façon Linzertorte

Pour aujourd'hui, voici des petits sablés extra ... Laissez-vous tenter et déclinez les confitures ou les gelées à votre gré ! Source : Cuisine Actuelle Préparation : 15 mn / Temps d'attente (facultatif) : 30 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 à 6 personnes...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, amandes, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Végétarien

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10 novembre 2014

MOULES Au Reblochon et Au Lard

Si vous pouviez humer, si vous pouviez goûter, si vous pouviez voir ces jolies moules chanter en s'enrobant de reblochon ... vous seriez transporté ! Un ravissement des papilles ... Merci à Doria ! Source : La cuisine de Doria Préparation : 20 mn (le...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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9 novembre 2014

VERRINES Légères A La Grenade

Un dessert tout simple encore une fois ... le croquant de la grenade est très intéressant ... Préparation : 15 mn / Réfrigération : 8 h au moins Pour 4 verrines généreuses : 6 petits suisses / 2 oeufs / 2 grenades / 4 cuillères à soupe de miel Fouettez...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Végétarien, Desserts Très facile

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9 novembre 2014

VERRINE De Maquereau Tomaté

Recette express, facile, rapide et délicieuse ... Que demander de plus ? Préparation : 5 mn / Réfrigération : 1h Pour 8 verrines : 2 boîtes de maquereau à la tomate et au basilic / 2 grosses cuillères à soupe de Philadelphia Il vous suffit d'écraser les...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Très facile, poisson

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8 novembre 2014

FLAN Revisité Banane Chocolat Amande

Saveurs ultra classiques pour ce dessert ... j'ai adoré sa légèreté ... A déguster sans aucun complexe ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 à 10 mn / Réfrigération : 6h au moins ( mes flans ont passé la nuit au frigo...) Pour 6 personnes : 5 grandes bananes...

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Tags: Plaisirs sucrés, Banane, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, fruits, Végétarien

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8 novembre 2014

PATISSON Farci A La Viande

Pour ces pâtissons, j'ai choisi une viande et des épices que l'on adore ... Agneau et ... Ras-el-hanout ... L'alchimie s'est faite , évidemment... c'était très bon !!! Bon, comme vous pourrez le voir sur les photos, j'ai un four parfois un peu capricieux...

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Tags: Saveurs d'automne, Très facile, légumes

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7 novembre 2014

BROWNIE-CHEESECAKE

A la maison, on a bien apprécié ce petit gâteau croisé Brownie-Cheesecake que j'ai découvert sur La Kiwizine ... A emporter dans le sac, sans hésiter ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 9 gâteaux : pour le brownie : 140 g de chocolat noir /50...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Végétarien

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