LA SALSA DES FOURCHETTES

17 novembre 2014

TARTE TATIN Carottes Camembert

J'ai choisi une façon un peu différente de cuisiner cette tatin dont j'avais croisé l'idée sur le blog A table chez Natt ... et on a beaucoup aimé ... En fait, j'ai recyclé mes carottes râpées ... saucées ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour...

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Tags: Fromage, Carottes, Très facile, Végétarien

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16 novembre 2014

CHEESECAKE A L'Avocat et A La Mangue

N'hésitez pas, il fera son effet !! C'est la 2ème fois seulement que je cuisine l'avocat en version sucrée mais on aime beaucoup ! C'est d'une onctuosité incomparable ! Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 30 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Très facile, mangue, Végétarien

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16 novembre 2014

VELOUTE De Potimarron Au Pain Croustillant Plein d'Herbes ... Essai n°1

Quand j'ai croisé l'assiette de Dorian (Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ...), j'ai su ! J'ai su que c'était pour moi ! Bon, j'ai dû prendre pas mal de libertés , frigo oblige, mais c'était délicieux ! Quelles différences entre son assiette...

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Tags: soupes, Saveurs automnales, Très facile, Végétarien

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15 novembre 2014

TARTI-CONFITURE Chocolat Bananes

Alors, pour cette recette, tout le monde a adoré ... moi, qui ne suis pas très sucrée, j'ai trouvé qu'il y avait trop de sucre pour mon palais ...A vous de voir ! En tous cas, cette petite tarti-confiture est extra sur une crêpe, une tartine, dans un...

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Tags: Plaisirs sucrés, Banane, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, Panier gourmand, Végétarien

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14 novembre 2014

KINDER COUNTRY ...

La rentrée, c'est aussi l'heure des goûters qui sonne ... Celui-ci est à tomber par terre, pour les petits et pour les grands !!!! Bon, bien sûr, c'est ultra calorique, bien dense ... idéal pour la déprime, le coup de pompe, de blues, de faim, de froid...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, Panier gourmand

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14 novembre 2014

POULET Au Sirop D'Erable Et Aux Amandes

Voilà encore une recette toute simple mais bien savoureuse ... une façon très douce de déguster la volaille. J'ai choisi de l'acoompagner de carottes mais tout autre légume (panais, topinambours, rutabagas ...) peut bien sûr faire l'affaire !!! Inspiration...

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Tags: Volaille, amandes, Très facile, sucré salé

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13 novembre 2014

TARTELETTE AUX POMMES façon Jacques Génin

J'ai craqué quand je l'ai vue ! D'une élégance folle, ces tartelettes feront un joli effet dans votre assiette, non ? Source : Femme Actuelle Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 pommes / 1 pâte feuilletée / 40 g ou 100 g de sucre...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Pomme, tarte, Végétarien

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13 novembre 2014

SOUPE De Carottes A L'Orange et Au Gingembre

Amis de la vitalité, cette soupe est pour vous ! C'est un concentré de peps et c'est délicieux, alors pourquoi s'en priver ? Source : Les recettes de Poulette et Ratounette Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 kg de carottes / 6...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Agrumes, Ultra léger, Carottes, Très facile, Végétarien

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12 novembre 2014

GATEAUX De Chour Fleur Au Gouda

Ces p'tits gâteaux accompagneront vos viandes ou vos poissons avec brio ... ils sauront également pepser une salade verte toute simple ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour une bonne dizaine de gâteaux (selon la taille choisie !!!) : 600 g de...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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12 novembre 2014

CAKE Poires Chocolat Noisettes

Je dois vous avouer que le cake, ce n'est pas un type de gâteau que je concocte souvent ... quand j'en prépare un, il a du mal à être fini ... eh bien, là, il est parti en un clin d'oeil ... C'est un signe ! Source : Torchons et serviettes Préparation...

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Tags: Desserts, Chocolat, Goûters, noisette, Très facile, fruits

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