chocolat - LA SALSA DES FOURCHETTES

chocolat

24 février 2014

NEMS Ananas Chocolat

Classique et croustillant ... Le duo gagnant à coup sûr : ananas-chocolat ... comment ne pas craquer ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 8 nems : 4 feuilles de brick / 1/2 ananas bien mûr / 8 grosses cuillères à café de pâte à tartiner (maison,...

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Tags: Ultra rapide, Ananas, Chocolat, Très facile

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22 février 2014

PETITS CHOCOLATS Au Pain D'Epices

Ouiiiiiiiii ! Encore des chocolats ! Le sevrage n'a pas encore commencé ! Pour certains chocolats, je me suis tellement dépêchée que la coque est un peu épaisse ! Tant pis ! Vous ferez mieux que moi ! Préparation : difficile à quantifier, c'est assez...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises

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19 février 2014

PETITS CHOCOLATS Ganache Poire

Ne perdons pas les bonnes habitudes des fêtes ... Ah, chocolat, chocolat, quand tu nous tiens !!! La ganache que je vous propose là est très bonne mais manque un peu de puissance ... Ajoutez de l'arôme de poire, ça sera top ! Préparation ... assez long...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, fruits

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15 février 2014

GELEE De Mangue Sur Sa Mousse Au Chocolat Extra Légère

Oui, oui, oui .... chocolat / mangue, une association que je vous propose souvent mais, que voulez-vous, on adore !!!! Ce qu'on a beaucoup aimé dans ce dessert, c'est la variété des textures ! Préparation : 30 mn / Temps de repos : 15 mn / Cuisson : 2...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, fruits, mangue

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14 février 2014

MOELLEUX Chocolat Pistache Au Philadelphia

Il est un peu pâlot, mon moelleux, non ?? Ben oui ! Forcément ! Figurez-vous qu'en les mettant au four, j'ai découvert, sur mon plan de travail, quelques carrés de chocolat noir qui avait échappé à la fonte !! En gros, j'ai oublié 50 g de chocolat ......

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile, petits gâteaux

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10 février 2014

SOUPE d'Oranges Amères Crème Anglaise Fève Tonka et Ses Copeaux de Chocolat

La légèreté, la douceur et le peps de cette recette séduira vos palais, je l'espère, tout comme elle a ravi les nôtres ! Des valeurs sûres dans cette assiette ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 assiettes : 6 oranges amères / 4 cuillères...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Agrumes, Chocolat, Très facile

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6 février 2014

MOUSSE Chocolat Tofu Soyeux Au Citron Bergamote

Toute en légèreté avec le tofu soyeux, pepsée et vitaminée avec le citron subtilement bergamoté , cette mousse séduira vos palais ... En fait, sa texture est à mi-chemin entre la crème et la mousse ... Zéro complexe avec ce dessert ! Pour plus de légèreté...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Gourmandises, Tofu Soyeux, Très facile, citron, Dessert pour DIABETIQUES

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3 février 2014

CREME Au Chocolat Banane et Avocat

C'est la première fois que j'utilise l'avocat dans une version sucrée ... Eh bien cette petite crème nous a beaucoup plu !!!! Très onctueuse ... Perso, je ne l'ai pas beaucoup mixée ... j'ai été interrompue en pleine opération robot et, du coup, nous...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES

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2 février 2014

FEUILLETES Chocolat Raisins

Grâce à Céline, des Plaisirs de Céline, j'ai offert à mes enfants un p'tit-déj' express (ou presque !!!) ultra gourmand ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn / Cuisson : Pour une vingtaine d'escargots : 1 pâte feuilletée de 250 g / 200 g de chocolat...

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Tags: Desserts, Chocolat, Goûters, P'tit déj', Très facile

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30 janvier 2014

GATEAUX Ultra Légers Au Chocolat

Aujourd'hui, je ne vous présente pas LE gâteau du siècle mais un p'tit gâteau bien sympa, surtout si on surveille sa ligne ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 gâteaux : 60 g de chocolat / 1 yaourt nature/ 1 cuillère à soupe de sucre / 3 oeufs...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile

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