dessert - LA SALSA DES FOURCHETTES

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14 juillet 2019

CLAFOUTIS Léger aux Cerises

C'est la saison des cerises, faut en profiter ! Inspiration : Fourchette et Bikini Préparation : 10 mn (plus si vous dénoyautez les cerises !) / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de cerises dénoyautées / 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...

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12 juillet 2019

SORBET à la Banane et Dés de Mangue

Pour un sorbet, sain et express ... c'est par ici ! La seule "difficulté" de cette recette est l'anticipation ! Il ne faut pas oublier de congeler les rondelles de banane au moins 4h avant de passer au dessert ! Préparation : 5 mn / Congélation : 4h au...

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10 juillet 2019

CREME Chocolat Tofu Soyeux

Légère comme on aime ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 250 g de tofu soyeux / 8 cuillères à soupe de cacao amer / 5 ou 6 de miel ou sirop d'agave Mixez le tout ensemble et réservez au frais.

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30 juin 2019

CREME d'Avocat à la Banane et à l'Orange

Tout en légèreté ! Préparation : 2 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 1grand verre à eau de boisson végétale sans sucre (cajou pour moi) / 1 orange / 1 avocat / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Mixez la chair des bananes avec celle de l'avocat, le...

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28 juin 2019

GLACE Tofu Soyeux Chocolat Sans Sorbetière

Une glace sans complexe, c'est toujours sympa ! Inspiration : régime Dunkan Préparation : 5 mn / Congélation : 3h au moins Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 4 cuillères de cacao amer / 6 de sirop d'agave Mixez les ingrédients ensemble . Versez...

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26 juin 2019

FOUGNARDE

Pour un dessert auvergnat tout léger, entrez dans ma cuisine ! Inspiration : Mes recettes et photos de gâteaux Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes :2 poires / 120 g de farine / 3 oeufs / 50 g de beurre fondu / 1 grand verre de lait...

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18 juin 2019

GENOISE Aux Pommes de Terre

Ce dessert à la pomme de terre m'intriguait depuis un bon moment ... et bien voilà ma curiosité assouvie ! Verdict : hyper moelleuse ! A garder et à refaire ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation / Cuisson : 45 mn Pour 1 génoise : 3 oeufs / 300 g...

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15 juin 2019

CAKE Aux Poires et Au Miel

Il est très très moelleux , parfait ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 1 cake : 2 oeufs / 2 poires / 15 cl de crème / 80 g de farine / 3 cuillères à soupe de miel / 30 g de beurre / 1 cuillère à soupe de levure chimique / 1 à café de vanille...

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12 juin 2019

BROWNIES Chocolat Noisettes

Les brownies, ça se grignote à tout moment ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 9 brownies : 100 g de chocolat noir / 100 g de farine / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 100 g de beurre / 80 g de noisettes en poudre...

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8 juin 2019

BAVAROIS Framboises Soja et Banane

C'est un de nos desserts préférés ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 400 g de Tofu Soyeux / 300 g de framboises / 2 bananes / 10 cl de soja cuisine / 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'agave /...

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