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LA SALSA DES FOURCHETTES
feuilles de brick
7 août 2016

TAJINE MALSOUKA

TAJINE MALSOUKA
Si je vous dis que je dois changer de four ... que mon four a un problème de cuisson , vous me croyez ??? La chaleur tournante avec lui, c'est quand je tourne régulièrement le plat dans le four !!!!! Bref ! Il va falloir que j'investisse bientôt ! Encore...
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7 juin 2016

FEUILLES de BRICK à l'Oeuf et à la Feta

FEUILLES de BRICK à l'Oeuf et à la Feta
Oui, oui, oui, je sais !!!!! Je n'ose plus compter les recettes avec des feuilles de Brick sur mon blog !!!! Ces feuilles miraculeuses ont pris résidence dans mon frigo depuis.... des lustres !!!! Quand je suis en manque d'inspiration, quand je suis fatiguée,...
17 avril 2016

CAROTTES Crues et Cuites A l'Orientale

CAROTTES Crues et Cuites A l'Orientale
Pas de courses sans carottes !!! C'est un des légumes qui fait partie de mes incontournables !!! On adore tous ça ... cette fois, j'ai décidé de m'amuser (un tout p'tit peu !!!) ... mon seul regret, c'est de n'avoir eu, sous la main, que des carottes...
30 mars 2016

FEUILLES de Brick Raclette Jambon Fumé

FEUILLES de Brick Raclette Jambon Fumé
Ce genre de bouchée, ça se déguste presque sans y penser ... apéro, entrée , plateau télé ....les feuilles de Brick, elles se glissent partout en toute occasion !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 18 triangles : 9 feuilles de brick...
22 mars 2016

CROUSTILLANTS de Légumes aux Knackis

CROUSTILLANTS de Légumes aux Knackis
Vous n'avez pas d'idée pour un p'tit repas sur le pouce ? Pensez feuille de Brick !!! Inspiration : Journal des femmes Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 saucisses Knackis / 2 grosses carottes / 1/4 de petit chou blanc / 100 g...
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8 février 2016

"HAMBURGER" de Brick Lard Mozzarella et Son Oeuf Plat

"HAMBURGER" de Brick Lard Mozzarella et Son Oeuf Plat
C'est un "hamburger" (ou un millefeuille ???) un peu différent que j'ai mis sur notre table hier ... Mes feuilles de Brick chéries ont remplacé le traditionnel pain à burger ... le boeuf haché a disparu et n'a cédé sa place qu'à des tranches de lard enthousiasmantes...
19 janvier 2016

ROLLEN de Bricks Bananes et Chocolat aux Amandes

ROLLEN de Bricks Bananes et Chocolat aux Amandes
Qu'est-ce que j'aime ça, les feuilles de Brick ... on peut faire ce qu'on veut avec, c'est toujours extra ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 6 personnes environ : 8 feuilles de Bricks / 5 à 6 bananes / les 3/4 d'un pot à confiture de pâte...
28 décembre 2015

SUCETTES Croquantes Aux Crevettes et Au Basilic

SUCETTES Croquantes Aux Crevettes et Au Basilic
Ces sucettes sont parfaites pour un apéro un peu festif , non ? C'est un p'tit peu long à préparer ( bon, c'est très relatif !!!) mais c'est extra simple ! Nous, on s'est régalés ! Inspiration : Papilles et Pupilles Préparation : 30 mn environ / Cuisson...
11 décembre 2015

CROUSTADE Pommes Coco

CROUSTADE Pommes Coco
Merci Sandrine pour cette recette toute simple, telle qu'on les aime à notre table ! Tout ce que j'aime !!!! Pommes-feuilles de Brick, marvelous !!!! J'ai juste troqué les amandes par la noix de coco !!! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation :...
20 novembre 2015

FRUITS EXOTIQUES POELES à la Badiane Sous Leur Nid de FEUILLES de Brick

FRUITS EXOTIQUES POELES à la Badiane Sous Leur Nid de FEUILLES de Brick
Aujourd'hui, avec cette recette , je participe à un délicieux défi proposé par Seb de Poivré Seb ( http://poivreseb.fr/ ) !!! Vous connaissez Poivré Seb ? Mais siiiii ! Naaannn ? Bon , pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un blog super actif qui propose...
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