fruits - LA SALSA DES FOURCHETTES

fruits

23 août 2019

VERRINE à L'Abricot

Léger ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 3 pots de yaourts de brebis / 15 cl de soja cuisine / 5 beaux abricots / miel si besoin (mes abricots n'étaient pas sucrés !) / 1 poignée de feuilles de basilic Fouettez les yaourts avec le soja. Versez dans...

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19 août 2019

SALADE de Pastèque à la Menthe

Pour une fraîcheur assurée ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 1 pastèque moyenne / feuilles de menthe fraîche / 1 yaourt de brebis Récupérez la chair de la pastèque et coupez-la en dés ; répartissez dans les assiettes ;pour...

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14 août 2019

CREME Glacée Express Aux Fruits Rouges

Tout simple ! Préparation : 2 mn Pour 4 personnes : 1 pot de ricotta / 250 g de fruits rouges surgelés / 1 ou 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Mixez le tout ensemble et servez aussitôt .

Posté par Culina à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2019

TERRINE de Pommes Cuites

Voilà un dessert délicieux et ... super bonne conscience ! Préparation : 20 à 30 mn/ Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 1.5 kg de pommes bien sucrées Pelez et épépinez les pommes ; mandolinez-les en fines lamelles et disposez-les dans un moule...

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8 août 2019

CLAFOUTIS à la Framboise

Les clafoutis, c'est un dessert que j'adore particulièrement ... ils me ramènent toujours à mon enfance et aux clafoutis de ma mère dont je surveillais la préparation ...En général , ils étaient aux cerises parce qu'on avait la matière première à portée...

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30 juillet 2019

TARTE Framboise Amande

Les tartes sucrées, une valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée / 500 g de framboises (surgelées pour moi) / 2 oeufs / 400 ml d'amande cuisine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 à café d'arôme d'amande...

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25 juillet 2019

CRUMBLE Aux Fruits

Le régal des petits et des grands, à la maison ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 400 g de myrtilles / 2 pommes / 1 poire (fruits à choisir selon votre goût) / 80 g de farine / 40 g de poudre d'amande / 70 g de beurre...

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24 juillet 2019

SORBET à la Mangue et au Miel Sans Sorbetière

Le secret du sorbet "express" , c'est de congeler les fruits auparavant ! Préparation : 10 mn / Congélation : 4h au moins Pour 4 personnes : 2 mangues / 1 à 2 cuillères à soupe de miel Pelez et dénoyautez la mangue. Coupez la chair en dés et congelez...

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19 juillet 2019

GATEAU Au Quinoa et Aux Pommes Sans Oeuf Sans Gluten et Sans Lactose

... mais avec beaucoup de goût et de croquant ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 6 petits gâteaux : 100 g de pomme cuite / 60 g de quinoa / 50 g de poudre d'amande / 75 cl de boisson végétale sans...

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14 juillet 2019

CLAFOUTIS Léger aux Cerises

C'est la saison des cerises, faut en profiter ! Inspiration : Fourchette et Bikini Préparation : 10 mn (plus si vous dénoyautez les cerises !) / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de cerises dénoyautées / 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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